• お気に入り
  • 280もぐもぐ!
  • 73リスナップ
手料理
  • 2014/12/15
  • 4,031

Marron🌰Roll w/crème d'amande 〜栗のアーモンドクリームロールパン

レシピ
材料・調味料
強力粉
200g
ネオナチュレ(バター)
30g
小さじ1/2
砂糖
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
牛乳
140cc
作り方
1
HBが働いてる間にクレムダマンド作ります。
2
室温ネオナチュレ(バター)70砂糖60をフープロで。室温溶き卵1をすこーしずつ加えて混ぜます。
最後、アーモンドプードル70はゴムベラで♬
3
ベンチタイム後、生地を長方形にのばしてクレムダマンドを薄くのばします。1/3量使いました。残りは冷凍。
4
クレムダマンドの上に栗を。林檎やサツマイモとかでも美味しいと思います。そして巻き巻き♬空気を入れないように!
5
好きな大きさにカット。2次発酵。40度15分。2次発酵すんだら190度14分くらい。
ポイント

生地と成形はクックID1729335です♪

みんなの投稿 (36)
栗をたくさんいただいたので、12月になって初の栗剥きでした💧(面倒くちゃくて避けて通っていました💧)
栗おこわを作り、余った栗で、クレムダマンドを巻き込んだロールパンを作ってみました♪
本当は‥タルトを作ろうと思って作っておいたクレムダマンドでしたが‥‥😹
これ、パンに巻き込んだら美味しい♬オススメです!

今日、これをREALに食べてくれたとみくみちゃーん💕食べ友で!よろしくね♬

あ‥息子はインフルエンザでした💧
休暇というクリスマスプレゼントを貰ったと思って‥溜まりに溜まった家事と大掃除をしようかな(o´罒`o)
これは、美味しぃに間違いない!😍💕

インフル、ボチボチきたのかなぁ〜(´・_・`)ちなみに何型なのかな?
お大事にね♥️
息子くんがサンタさんだね🎅(*^^*)
とみくみちゃん
気に入って貰えて嬉しいー♬
ありがとうねー💕
マロンタルト、作りたかったんやけど、時間足りなそうで、他のパンを予定してたパン生地と合体させてしまった‥という裏事情。
((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
でも、そのおかげで美味しいパン、発見。とみくみちゃんのおかげやーん♬
yucca@さーん。
クレムダマンド、作り置きしていたら、いつでも巻き込みして焼けるからなかなかオススメな菓子パンですよー!クレムダマンドに💕いろんなモノが合いますものね!是非お試し下さいー(≧∇≦)
ちなみに‥A型インフルエンザでした(๑•́ ₃ •̀๑)弟にうつらないことをいのりますー💧
インフルエンザ出てきましたよね~(;>_<;)
もぉコレ来るとぐったり…
大変でしたね~
そんなさ中こんなに手の込んだ美味しいパンが
さわこさん流石です~(;A´▽`A
栗大好きなんですがとっても大変ですよね!!
これは贅沢仕様なパンですネ(●°∀°●)
ゆっくり味わって食べたい感じです♪なるべく落ち着いた環境で(笑)(*´艸`*)

やはりインフルさんでしたか‥、さわこさん含めこれ以上被害が広まらぬ様お祈りしておきますね(。-ㅅ-。)♡
お大事に♥
息子ちゃん、辛いな~😞
さわこちゃんも、看病大変だけどがんばれーー!!

この絶対美味しいのを食べて元気モリモリね。
ほんと、手の込んだパンだな。食べてみたいです。。

お大事にね♥
とっても贅沢なパーーーン😍
絶対に美味しーに決まってますよね✨(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥


息子さん♪お大事にして下さいね。
そして、さわこさんお気を付け下さい😊
さわこ から みったん
みったんさーん
ありがとうです💕
去年もー。三兄弟が順番に感染して家に缶詰してました( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )今年は家中感染避けたいです💦
栗っっ(((;꒪ꈊ꒪;)))ほんとに嫌でー💦栗ご飯たべたいたべたいって言われながらも聞こえないふりしてましたが、どうしても栗を剥きたくない友人から貰い物が回ってきました😹
栗剥き代行業とかあればいいのにー😹
さわこ から 山本真希
マッキー
ありがとうですー♪
クレムダマンド、めんどくちゃいですが、作っておけば冷凍して思いついた時に作れて良いかもーです!
インフルの家内感染は昨年、かなり痛い思いをしましたからねー💧今年は除菌スプレーを腰にぶら下げて歩きます!!😤
riezooちゃん
ありがとうねん💕
いやぁ。長男、元気よー。食欲も旺盛!寝て喰って寝て喰って!😹
とても39度超えのお熱君とは思えない!楽な看病です。笑
riezooちゃんも、美味しいもの食べて!風邪やら色々はやるこの季節、乗り越えてねー!
みずほさん💕
ありがとうですー♪
アーモンドと栗はめっちゃ美味しい組み合わせですよねー💕
このクックのパン生地も、つくレポがすごい数で、とても美味しかったですー!
みずほさんも。
今年は流行が早いですからね‥どうぞ気をつけて下さいね!私も感染しないよう気合いです😤
美味しそー(≧∇≦)
食べたーい🌰💕
くレムダマンドの巻巻きぱーん☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
よ、よだれがぁ〜〜〜〜〜〜💘
さわこちゃんこんばんは〜😊
パンめっちゃ美味しそうなんやけど、インフルエンザでお休み取らなあかんの?めっちゃ忙しい言うてたのに😱😱仕事に戻ってからがもっと大変なんちゃう?頑張るんやで。


息子ちゃんお大事にね😄
さわこちゃんのことやから休みの間に家のこと頑張るんやろうけど、たまには息子ちゃんと一緒にお昼寝しいや😁
栗とアーモンドの組み合わせなんて美味しいきまってるー💖💖💖
めっちゃたべたーい!

インフルエンザ大丈夫?
お大事にね!
さわこ から もも
ももさーん。
是非是非、クレムダマンド作る機会があれば多めに!そしてパン生地に巻き込んでみてくださいねー!
ありがとうですー(人´З`)ァリガchu☆
さわこ から 川上千尋
千尋さんー💕
優しいコメントありがとうー!
長男ね、昨年のインフルエンザの時、トイレに立って貧血でガッツーンと倒れるという事件があって😱それ以来、怖くて一人で置いて出れなくて💦
いつも兄弟3人で感染しあうので、このシーズンは会社にも迷惑かけまくりです😭実家のそばに住みたいよーぉ😭とこんな時には感じますね‥。
おやすみしてる間に、愛情注ぎまくって、パワー溜め込んで(•̀ᴗ•́)و ̑̑おやすみした分巻き返し!かんばりますーー!
koichさーん。
ありがとうです😊
とみくみちゃんに栗のタルトとパンを送ろうと思いながらも挫折して合体して生まれたパンなのでー😹産みの元となったとみくみちゃんには是非とも食べて貰わねば!ですー♪
さわこ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさーん
ありがとうねー💕
栗とアーモンド!これ、間違いなしの組み合わせだよね!!
インフルエンザ😱最強!40度です!😱
でも、さすが若者!40度のお熱でも普通ーに”お腹すいたーー”と言って雑炊たらふく食べて、りんごに、ミカンに‥と喰い足して‥バタンと寝ましたー😹Tomokoさんも!気をつけてねー💦
うわぁ〜(((o(*゚▽゚*)o)))
美味しそう✨
息子ちゃんインフルなんだ💦
お薬効いてるのかな?
効きすぎは怖いけど
食欲あるのは救いだよね(*^^*)
息子ちゃんからのクリスマスプレゼント🎁仕事の事はちょっと置いといてさわこさんも休んでね😷
手でちぎってモリモリ食べたい〜゚+.(・∀・)゚+.゚
クレムダマントって手作り出来るのね😆クロワッサンダマンド好きだから作ってみたいわ。
息子ちゃん早く治るといいね
お、とみくみちゃんと会ったのかなー?
クレムダマンド、、呪文みたいやね😁
さわこ から みきお
みきおさん💕
ありがとうです!
効いてるのかいないなか‥明日にはお熱が下がると良いのですが‥。
食べれるなら安心ですから(*^o^*)♬
そうですね💕ゆっくり、たまにはこんなおやすみをエンジョイです!
さわこ から 麻紀子
麻紀子さん
ありがとうです(o^^o)♬
うんうん!モリモリ食べてもらいたい!あま〜いしっとり生地とふんわり生地が交互にお口に広がりますー♬
さわこ から ぺぽり
ぺぽりさん💕
ありがとうです!
クロワッサンダマンドってー♬美味しそうだわー( ´ ▽ ` )ノ💕
これはパンに巻き込んで大正解でした!とっても好評です!
息子、お熱でも元気です!(o^^o)明日はお熱が下がりますように!
さわこ から 咲きちゃん
咲きちゃん♬
ありがとうねー!
同じのをね、とみくみちゃんに送ったのー💕美味しく食べてもらえたみたいです!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
これは我が家用に!
クレム玉‥昏無駄万‥😹😹変な名前やねーぇ。フランス語なんやって😹
栗とアーモンド~~!ケーキみたいなパンだね~♪めちゃ美味しそう~!(^^)!  インフル今年は早いのかな。。。長男君お大事にね~さわこさんも気をつけてね~~♪
おはよう(⌒▽⌒)
美味しそう💕これ、いいねー💕
思わず☆付けたよー💕
長男くん、どーかな?早く治りますよーに*\(^o^)/*
あと、次男くん、三男くんもうつらないように気をつけて!
あ、さわこちゃんももちろんうつりませんよーに(⌒▽⌒)
寒いけど、無理しないようにね(((uдu*)ゥンゥン
いいなぁ(*^^*)
栗、お疲れ様でした笑
私、やる気も起こらない笑
おいしそう♡ちょーリッチ😍
さわこ から とも
ともさーん💕
ありがとうです!
ケーキみたいな感覚で食べれましたよー♬寒いと甘いものが美味し〜♬
長男は、今日、お仕事おやすみしなきゃ良かった‥(꒪⌓꒪)と思うくらいに元気です!😹
さわこ から ハル
ハルさーん♬
ありがとうです!!
栗ハル重労働ですねー😭私も、貰わなかったら、剥くことはなかったですよー😭
でも、やっぱり美味しいです♬♪
なんちゅー贅沢なパン😍
とみくみちゃんとこでみたアーモンドマロンロールですね( 艸)♡
めちゃくちゃ美味しそ〜❤️
私はまだ栗剥きしたことがないけど💦大変そう…でも美味しいもの食べるためには頑張らなですね😭
クレムダマンド✨メモっとこ˖*♬೨̣̥
長男くんインフルでしたか💧
さわこさんの美味しい料理食べて早く元気になりますよ〜に💕
お大事に( ॢ˘͈ ᵕ ˘͈ ॢ)
さわこさんこんにちは♡
ネーミングからしてお洒落でとっても美味しそうなパンですね〜💗
さわこさんのパンはパン屋さんのパンより美味しそう😊
息子くんインフルエンザになっちゃったのね、熱が高いうちは辛いでしょうね…可哀想に。先日うちの娘もインフルエンザになったけど、薬を飲み始めてからは治りが早かったですよ。さわこさんやご家族も移らないように加湿してお大事にしてください😊
さわこ から のんのん
のんのんさーん
おはよーございます!
雪が積もってますー❄️寒いですねー!
栗は力仕事でした💧かなり根気が必要です(๑•́ ₃ •̀๑)来年、シーズンがやってきてもやる気は起こらないと思います😅
インフルエンザも大流行で学級閉鎖。しかも次男坊に感染(::ಠ 益ಠ::)
のんのんさんも、風邪とかひかないようにねー💕ありがとうです💕
さわこ から くうちゃん
くうちゃんさん
おはようございます!今朝は雪景色ですー❄️
甘いパンは子供達の食いつきが凄いです(≧∇≦)喜んでくれると嬉しいですねー💕
インフルエンザは確かにお薬のむと翌日にはけろりとしてますね(o^^o)
熱が引いても自宅待機2日。これが退屈で仕方ないみたいです 笑
嬉しいコメント、ありがとうございます♬
もぐもぐ! (280)
リスナップ (73)