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手料理
  • 2019/01/10
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鶏胸肉で黒酢使いの南蛮漬け

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
1枚
醤油麹または塩麹
大2
玉ねぎ人参
それぞれ半個、半分
胡椒
片栗粉
⭐︎砂糖醤油
各大2
⭐︎黒酢
大5
⭐︎だし汁(ほんだし溶いたもの)
大3
⭐︎鷹の爪輪切り
1本
揚げ油
作り方
1
鶏肉は一口大に切る。醤油麹、胡椒をもみ込んでおく。人参玉葱千切り。⭐︎合わせておく。
2
鶏肉に片栗粉をまぶしフライパンに多めの油を入れ揚げ焼きする。
3
ボウルなどの容器に②を入れ、玉ねぎ人参を載せ、最後に⭐︎をかけて味が馴染むまでラップで密着させる。適宜冷蔵庫へ。
4
盛り付ける前にざっと全体混ぜて出来上がり。
みんなの投稿 (15)
おはようございます。雪がモリモリ降っております^^;
久々のアップは南蛮漬けです。鶏胸肉使いで安上がりだし、黒酢で健康に良い感じもする一石二鳥の料理です☺️
備忘録でアップします👍
やっぱりレシピはSDが使いやすいなー。
咲きちゃん♪ おはようございます😃
雪がモリモリ!
雪が降る表現にモリモリ、これはすごいことになっているのがまだこの冬雪を見ない私にもよくわかる!

鶏胸肉で南蛮漬け、黒酢と塩麹使ってヘルシーで柔らかな感じ伝わります。

野菜もモリモリ(モリモリ使い真似っこ^ ^)食べられて、お財布にも優しい💕
毎日食べるお惣菜だから、健康、安心、美味しい、コスパと抑えるべきポイント全て網羅❣️👍
さすがだと感服しちゃいました!

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします🤲
咲きちゃん から マダム とんちん
マダムさんあけましておめでとうございますー🎉コメント出来てないのにあったかい言葉嬉しいです😆
今も雪がモリモリ降ってますよー💦外が真っ白です😨
鶏胸肉、安いからよく買うんだけど、塩麹使うと柔らかくなるし、保存もよくなるからいいんですよね。
玉ねぎで血液サラサラ⤴︎狙ってます🤣
こちらこそ、不定期のアップですが、今年もよろしくお願いします💗
そうそう、新レシピ入力する時はSDの方がやっぱり便利なんだよね〜😄
検索もしやすいしね👍
こちらはまだこの冬は雪積もるの見てないよ〜❄
足元にご注意を😉
咲ちゃん、
こんにちは〜(*^◯^*)✨

魚の南蛮漬けも大好きなんだけど、鶏胸肉のも美味しそうだな〜💖

お酢で疲労回復、食欲増進だね👍✨

北海道寒いだろうな〜💦
インフルとかも流行ってるみたいだから気をつけてね〜!
そちらは☃️がもりもりなのね😳 冷蔵庫要らないかも〜😆

黒酢に胸肉、咲きちゃんらしい投稿が見られて嬉しいな🤗
咲き😚⚡️ちゃ〜〜ん💕
あけまして おめでとうじゃ✨
忙しい中、年末には本当にあんがとじゃ
🙏😁✨
今年も豚体型🐷💦に、ならないように
ビシビシしごいてやるからな
💪😏✨←お主のセリフじゃな
😂😂😂

初めての投稿がボイ〜ん肉🐔からとは
自分😚に無いもの求めやがって
かわエエのぅ👌😙🎶 笑

鮭のんもとっても美味しかったから
この南蛮も食べてみたいじよ✊😋🎶

レシピ書きやすとか回りくどい言い方
せんでも…婆に会いたいんじゃろ
👏🤣🤣🤣素直になれ✨ 爆

大雪に埋もれないようになぁ😅💦
咲きちゃん から 山本真希
真希ちゃんおはよー❗️そーなんだよね。検索しやすくて。自分でインスタに上げたやつ探すのにめんどくささを感じるようになってきたからこっちもちょこちょこあげよ笑
しかし雪で歩きづらいわー💦まだ凍ってないからいいけどねー。
咲きちゃん から なだちい
なだちいちゃん、おはよー❗️胸肉南蛮おススメだよー💖お酢は身体にいいからちょこちょこ摂りたいよね❗️
インフルモーレツな勢いで恐ろしいよー💦
なだちいちゃんも気をつけてね❗️
咲きちゃん から izoom
izoomちゃん、おはよー❗️うん、この時期はベランダに出しとけるけど、カラスと冷凍されちゃう注意なんだわね🤣
あいも変わらず、ヘルシー志向だよ笑
レシピ入力しやすいから、ちょこちょこ前よりは上げるようになると思うわー😊
咲きちゃん から ボンバー
ぼん💣ちゃんおはよー❗️アンドあけましておめでとうじゃ❗️
おいっ😎そんなこと言っていいのか、、?笑笑
新年初の投稿は、このナイスボデーの私にぴったりな🤗ボイーン投稿じゃぞー⤴︎笑笑
この南蛮漬けは黒酢じゃからコクもありで美味しいど👍
やっぱりSDはレシピ書きやすいし検索もしやすいから、新しいレシピ上げる時はこちらにも投稿することにするど💪どうじゃ、嬉しいじゃろ😚😚😚
今年もたまーに構ってやるからなー🤣
よろしくじゃ👋
咲きちゃん🎵
明けましておめでとう✨
鶏の南蛮はもちろんの事チラチラと見栄隠れしてるお料理達もとっても美味しそうで見逃せない私~
今年もよろしくお願いします😊
咲きちゃん から みったん
みったん、あけましておめでとうー🎉
鶏南蛮、胸肉だから安上がりでいいよ👍
無言徘徊多くてごめんね🙏
今年もよろしくねー❗️
ことり* から 咲きちゃん
咲きちゃん♡ご無沙汰しております💦💦🙇
🐢の私、全然咲きちゃんのお部屋に訪問できてなくて愛想なしで本当にごめんね😢💦失礼しております💦💦
もぐリスが大量になりそうだったのでグッと堪えて😭心の中で押してもらってます💕💕😘

黒酢使いいいなぁ~!!
ヘルシーなむね肉にこっくりコクが出てご飯が進みそう💕💕
沢山食べられそう(*´艸`)✨
早速☆マークポチ♬

こんな私ですが今年もどうぞよろしくお願い致します♡
是非是非またこっちにもお顔を出してやってね~♡♡♡😆😊エヘヘ

インフルが猛威をふるってるね😱
咲きちゃん大丈夫かな?
毎日お忙しいと思いますが、体調等崩されませんように✋😊💕💕
ことり* から 咲きちゃん
押してもらってます、じゃない😂😱
押させてもらってます~💦💦🙇
←相変わらずやらかし屋😅
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