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手料理
  • 2020/02/08
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豚バラの唐揚げ

レシピ
材料・調味料
豚バラ
270g
一個
片栗粉
ネギ
半分
50cc
醤油
ニンニク
すり下ろし少々
作り方
1
タレ  ネギをみじん切りにして、ボウルに酒、醤油、ニンニクを入れ混ぜて、ネギを入れる
2
ボウルに卵を割り肉と絡めておく
片栗粉を付けて油で揚げる
ポイント

豚バラが薄い時は2〜3枚重ねて

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