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手料理
  • 2020/11/12
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油揚げと玉ねぎたっぷりハムタルタルの挟み焼き

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開運まかないレシピ #14

〜『食』から心身の豊かさを育もう〜

開運も料理も手軽に🥰
便利な時代だからこそ便利な食材で気軽に開運🍀

今日の献立に役立ててみてください

Recipe 14

油揚げと玉ねぎたっぷりハムタルタルの挟み焼き

〜『胃』・『肺』の調子を整える開運レシピ!〜

【開運ポイント】

油揚げには胃を整え玉ねぎには肺を整える効果があります

胃の調子が良いと体全体が元気になり長生きの条件胃腸を丈夫にしてくれる効果が期待されます

肺の調子が良い時は免疫力も高まり風邪を引きにくくしてくれます

気の巡りをよくさせて丈夫なカラダを目指す方におススメです

●胃(土)タイプ

◇くよくよ落ち込みやすい
◇胃や腸がよわい

●肺(金)タイプ

◇悲しくなりやすい
◇呼吸器が弱い

このタイプの方にオススメのまかないレシピです!

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【材料】2人分

◇油揚げ 5枚入り

◇玉ねぎ 1/2

◇たまご 2個

◇塩胡椒 適量

◇ハム 2枚

◇マヨネーズ 大さじ4

◇ケチャップ 大さじ1

◇お酢 小さじ2
◇とろけるチーズ 50g

◇紅生姜 適量

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【作り方】

① 油揚げは熱湯にかけて油抜きをする

② 玉ねぎはみじん切りに油揚げは半分に切っておきます

③ シリコン耐熱容器にたまご2個を入れてフォークで少しほぐし
  レンジ600wで2分加熱

④ 加熱ごたまごをつぶし玉ねぎ、塩胡椒、お酢、マヨネーズ、ケチャップ、ハムを加えて混ぜ合わせ
  さらにとろけるチーズを加えてよく混ぜます

⑤ 油揚げに④をぎゅうぎゅうに詰める
  油揚げの端を爪楊枝で止める

⑥ アルミホイルを敷いた天板に⑥をのせる

⑦ オーブントースターで5分〜8分ほど焼き上げる

⑧ こんがり焼き目がついたら紅生姜を加えて完成です

【食材効果】

油揚げ:血中のコレステロール値や中性脂肪を減らす効果があると言われています

玉ねぎ:血液をサラサラにさせる効果が期待され高脂血症や糖尿尿改善にも良いとされています

お酢:ダイエット・疲労回復効果にできると言われています

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【ちょっと風水】

『行動力・情熱・バイタリティを意識してみよう』

何事も進める為には
寝る時間も惜むほど没頭するパワーが必要になります

◇朝日や夕日のエネルギーを浴びること
◇赤色のアクセサリーなどを身につけること

この2つを意識することで
何事もやり遂げられる力が自然と湧いて来ます〜

【料理ポイント】

ゆで卵にしなくてもレンチンで美味しいタルタルソースができます

タルタルソースには大葉やたくあんを加えるとより一層美味しくなります


#油揚げ  #タルタルソース  #玉ねぎ
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