• お気に入り
  • 79もぐもぐ!
  • 7リスナップ
手料理
  • 2014/04/13
  • 2,260

あじと茄子のゴマ醤油あえ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
あじ
1尾
茄子
1本
少々
⭐️すり白ごま
大さじ1
⭐️醤油
大さじ1
⭐️みりん
大さじ1/2
⭐️ゴマ油
小さじ1
⭐️おろし生姜
小さじ1/2
いり白ごま
少々
作り方
1
あじを三枚おろし、小骨と皮をとって細切りにする
2
茄子のヘタをとって縦半分に切り薄い半月切りにする。塩もみして水気をしぼる
3
⭐️を混ぜ合わせ❶❷とあえ、器に盛って白ごまをふる
みんなの投稿 (26)
新鮮なあじと茄子のゴマの風味が効いたゴマ醤油の和え物。日本酒、焼酎で😋
☆Yumi☆ から あつし
焼酎で 頂きます~(ノ´∀`*)👍
あつし から ☆Yumi☆
さすが、博多っ子👍
かんぱい!🍶

リスナップありがとうー😊
☆Yumi☆ から あつし
はーい!カンパーイ🍶
(*´∀`)
TETSU♪😋 から あつし
美味しいそう〜♪( ̄▽ ̄)

あつしさん☆ かんぱ〜い!🍻(^-^)
あつし から TETSU♪😋
TETSUさんもかんぱーい!🍶

のんでますかー!😆
咲きちゃん から あつし
でた!ザ、アテ😍もぅー!またもや美味しそうじゃないですか!😚
TETSU♪😋 から あつし
のんでますよー! 元気ですかー!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
にゃんこmo から あつし
👏👏👏👏
ナスとですかー❗️うまそうだ👍
にゃんこmo から ☆Yumi☆
だよね〜❗️😁
あつし から 咲きちゃん
あじとナス、ちょっと工夫でこの旨さ…神田川あつしでした😂
あつし から にゃんこmo
薄切り茄子の塩もみだけでもいいアテだよね😋
にゃんこmo から あつし
そうそう、紫蘇の千切りも入れて塩もみ、美味いわー❗️ε-(´∀`; )
☆Yumi☆ から にゃんこmo
にゃんこちゃん 一緒にあつしさんちへ
食べ行きたいにゃん☆(ノ´∀`*)
にゃんこmo から ☆Yumi☆
行きたいにゃー😽
上げ膳据え膳👯👯👯
☆Yumi☆ から にゃんこmo
うん(^_-)
私らは ゆっくり飲みながら つまみながら
語りながら ウフッ✌😊❤www
あつし から にゃんこmo
You!きちゃいなよー😂
あつし から ☆Yumi☆
You!きちゃいなよー😂
☆Yumi☆ から あつし
やっほ~い! (〃⌒ー⌒〃)ゞ
にゃんこmo から あつし
ジャニー喜多川あつし。😑
にゃんこmo から ☆Yumi☆
あつし君をアゴで使う😁
☆Yumi☆ から にゃんこmo
で………あつしクン 料理を作る(≡^∇^≡)
にゃんこmo から ☆Yumi☆
あつし君、何作ってもらうか?😁

あつし君ー❗️

自家製厚揚げと、キューリの糠漬け❗️
☆Yumi☆ から にゃんこmo
うーん☆
セロリとキュウリの1本漬け
まんまる卸しハンバーグ

美味しいあつし🍸カクテルがいいな~(⌒‐⌒)
それと………自家製厚揚げも👍👍😍
ヨダレが(≡^∇^≡)
あつし から にゃんこmo
つくったことないし!😂
あつし から ☆Yumi☆
閉店時間早いからねー!夜10時閉店…おっさん、お眠だから😂😂😂
もぐもぐ! (79)
リスナップ (7)