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手料理
  • 2016/03/09
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里芋とチキン、アボカドのグラタン

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チキンと玉ねぎ、しめじ、エリンギなどをバターでソテーしておき、里芋をホクホクに茹でたものを合わせ、十勝フレッシュをたっぷり使ったホワイトソースと和えて、チーズとパン粉をかけて焼きました。濃厚だけど、優しい味です。
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