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手料理
  • 2021/06/12
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6/11の夕食 ふかひれスープと棒棒鶏風サラダ

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#ふかひれスープ#卵
#クックドウ#AJINOMOTO
#棒棒鶏風サラダ
#手作りサラダチキン

早番勤務で珍しく15時に帰宅。
身体はバテ気味で遅い昼食を食べてから休憩が長すぎました。
夫が帰宅して、作れるメニューをいくつか提案したところ、うどんとスープが食べたいと。
卵と干し椎茸を水出ししたものとクックドウのふかひれスープ用で美味しいスープができました。
スープに合わせて、サラダも中華風にしました。
乾麺のうどんを茹でて、夕食の完成。
のど越しなめらかなうどんをスープに入れると美味しいと夫が言うので真似して食べました。
そういう発想がなかったので、新たな食べ方に感心しました。
簡単で美味しい💮
レトルト食品ありがとうございます。
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