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手料理
  • 2020/02/15
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わんわん物語❤️ミートボールスパゲッティ

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
300g
タマネギ
1/2個
タマゴ
1/2個
片栗粉
大さじ2+α
塩胡椒
適量
トマト缶✳︎
1/2缶
ケチャップ✳︎
大さじ2
砂糖✳︎
大さじ2
✳︎
200ml
塩胡椒✳︎
適量
タマネギ✳︎
1/2玉
コンソメ✳︎
小さじ1
パスタ
100g×人数分
作り方
1
タマネギ1玉をみじん切りにして、水100mlて煮つつきつね色になるまで炒める。半分はソース用、残りはミートボール用に❤️
2
タマネギ半分と✳︎をフライパンにいれて煮たて、弱火で煮込む。
3
ソースを煮込む間にミートボール作り。★を全部ボウルにいれて100回捏ねて丸めていく。丸めたら片栗粉を薄くまとわせていく。
4
フライパンにサラダ油をしき、全面を転がしながら焼いていく。表面が焼けたらソースに加えていく。
5
パスタを1分短くゆでて、フライパンでソースのみと絡める。
6
お皿にパスタ、ミートボールの順に盛り付けていく。
7
できあがり🌼
みんなの投稿 (1)
ディズニー名作の再現グルメ❤️
バレンタインにぴったりでした😊
もぐもぐ! (22)