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手料理
  • 2020/03/10
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玉子焼きフライパンで焼くはんぺん入りふわふわお好み焼き

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ホールに小麦粉、ベーキングパウダー、玉子一個、出し汁キャベツ、揚げ玉をいれてよくまぜます
2
1にはんぺんを手で握って潰して入れて
よく混ぜます
3
玉子焼きフライパンに油を引いて豚肉を裏表焼きます
さっと焼いたら2の生地を流し入れて弱火にして
アルミホイルを被せ蒸し焼きにします
4
表面が白っぽくなってたら皿にいちど出して
フライパンに溶き卵を流し入れます
そこに生地が焼けてない面をしたにして
焼きます
5
焼き色がついたら出来上がりです
ちょうみりをかけてお召し上がりください
ポイント

はんぺんは形が残っていても大丈夫です
こなごなになれば🆗です

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#かまえい#はんぺん#ふわふわ#お好み焼き
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