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手料理
  • 2018/08/14
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ゴロゴロかぼちゃとチーズのリゾット(^ー^)甘酒入り😘

参考にしたレシピ
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我が家の定番かぼちゃのリゾット💓簡単に作れちゃうお手軽ランチ😁
しっかりここにも甘酒入り😊お水の一部を100ccほど甘酒に置き換え😘

優しいかぼちゃの甘さととろ~りチーズが絶妙😋💓
noe
さくらこちゃん、私もリゾット作ったけど、ほんと美味しかった😋
かぼちゃで色も綺麗だねー😍
さくらこちゃん😃おはよう💕
このリゾット、チャチャっとできて美味しいのよね🤗
甘酒の甘さプラスにチーズトロリン❣️なのかな🤗
これは、甘麹でもいいのかな?
sakurako から noe
noeちゃん、本当にー!元々お米からできてるから自然に馴染んじゃうみたいな感じの旨味になるよね😉
不思議とあまーいとかも感じないし。

このリゾットに関してはかぼちゃがホクホク甘く感じる。
お塩と甘酒、チーズの味付けで十分かも😘
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、今回はコンソメも不使用です😁
意外と甘くも感じないよー。
かぼちゃの甘みの方が感じるかな😉

勿論甘麹、塩麹を隠し味に使っても大丈夫だと思う😌

お盆でお仕事もお休みしてるから、置きランチやお弁当じゃなく、子どもらのお昼ご飯作る時間もあるので、オムライスやらパスタやら、甘酒大活用よ😁
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