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手料理
  • 2013/09/12
  • 2,168

味噌ブタキムティ~w

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
200〜
ナス
2~
ピーマン
2個
八丁味噌無ければ赤味噌
大2
砂糖
大2
味醂
大2
大1〜
大1〜
しょうがニンニクチューブ
2〜3センチ?
(*つけて味噌かけて味噌なら)
フライパン5周ぐらい
キムチ~
適当~
作り方
1
①味噌ダレ
⭐を全部混ぜて、弱火かレンチんする~
2
フライパンに、油ひいて生姜ニンニクを入れる。
ナスを焼く~豚を焼く~
3
豚が焼けたら~味噌だれ入れて、ピーマン入れる。
水50〜100cc入れて、蓋して強火で煮込む~

4
煮詰まったら、
味噌ダレ、水、塩コショウで味を整える。
5
キムチを好きなだけ入れる~。
軽く混ぜたら出来上がり~♥
ポイント

d( ̄  ̄)味噌だれは多めに作るとイイよ
分量はお好みで
♥俺は一人コッソリゆで卵にかけて食べるっw


余った味噌だれはマヨと合わせて野菜ディップになるから~

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昨日の晩飯アップし忘れたƪ(΄◞ิ۝◟ิ‵)ʃ

コレヤバウマ‼‼
RISA から トッシ~
だってうまそうやもん(ↀДↀ)♡
おはよ〜(⌒_⌒)

ご飯モリモリ食べれちゃいそうだね(≧∇≦)ウマそ〜☆☆☆
トッシ~ から RISA
ボク♪( ´▽`)ウレチ〜ナ♥

からの~おはょ~😁
トッシ~ から たくぞう
♪( ´▽`)おはよ~✌
八丁味噌まろやかぁ〜♥
キムチは、あえて最後に入れるよ~😃
作り方教えて〜(^O^)
八丁味噌はスゴイよね!
トッシ~ から あくび
♪( ´▽`)レシピあげたよ~✌
分量はお好みでヨロチク~ww
レシピありがとうで〜す( ̄^ ̄)ゞ
台風の中、食材買えるか分かりませんが試してみま〜す( ´ ▽ ` )ノ
トッシ~ から プラムてつ。
(´・Д・)」愛知もゴイスー☔🍃
あくび から トッシ~
ありが㌧♪(・ω・)ノ
また🍺飲んじゃうな😁
☔やんだ?
トッシ~ から あくび
( ̄▽ ̄)今気持ち~風がふいてるよ~
あくび から トッシ~
ホントだぁ😄
さ〜わやかぁ🍃
BBQでもしたいわぁ
トッシ~ から あくび
BBQとか、焚き火はこの時期だよね〜♥
そうそう!真夏はジゴクだもん。
BBQあったら呼んでね〜😁
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