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手料理
  • 2014/01/30
  • 2,344

余ったおもちでもちもち混ぜご飯

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
白米
2合
切り餅
1個
ひじき
50〜100g
揚げはんぺん
1〜2枚
しめじ
1/2房
人参
1/3本
いろいろつゆ
大さじ3
作り方
1
お米を研いで、30分間水につかしてから、ザルで水を切る。
2
30分間の間、人参はみじん切り、お餅は1cmの正方形に、はんぺんは食べやすい大きさに切る。しめじは1房ごとに分ける。
3
炊飯器にお米を入れ、いろいろつゆを入れ、水を指定の量入れてからお餅、しめじ、人参、ひじき、はんぺんの順に入れる。
4
炊飯器のスイッチを入れて、炊けたらよく混ぜて完成♡
ポイント

炊けたらよく混ぜる事がポイントです!
お餅のもちもちした食感がお米と合って、もち米を食べているみたい♡♡♡
余ったお餅を使って是非使ってみて下さいね!

みんなの投稿 (1)
Aya
お餅を使って、もちもちの混ぜご飯♡
とっても簡単なので、忙しい日にはオススメの混ぜご飯です(○´v`○)
おにぎりにしても美味しいよ!
もぐもぐ! (11)