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手料理
  • 2022/01/24
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鹿肉の煮込み -トマト&ハリッサ-

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圧力鍋でホロホロにした鹿肉と玉ねぎ・ナス・人参などの野菜をトマトソースとハリッサ、スパイスでさっと煮込んでみたら、ピリ辛で美味しい❤ もちろん、クスクスも一緒に😋
#ハリッサ #鹿肉 #ジビエ
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