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手料理
  • 2018/10/23
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まさかの包まず♡肉まん丼。

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豚ひき肉
100g
細切りたけのこの水煮
50g
玉ねぎ
小1/2個
オイスターソース
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ2
胡椒
適宜
水溶き片栗粉
適宜
ごま油
小さじ1
煮卵目玉焼き温泉卵など
お好みで1個
ブラックペッパーネギ
お好み
五香粉(あれば)
少々
ごはん
お好みの量
作り方
1
玉ねぎはみじん切り、たけのこは水を切って粗みじん切りにする。
2
フライパンに油(分量外)を敷き、玉ねぎを入れ軽くきつね色になるまで長めに炒める。
3
きつね色になったらひき肉を入れ、火が通るまで炒めたら、たけのこを入れてさらに炒める。
4
◯を入れて炒め味が馴染んだら、水溶き片栗粉を流し入れてトロミが付いたら、ごま油を回し入れてご飯の上に乗せる。
5
お好みでブラックペッパー、ネギ、五香粉を振る。
煮卵などお好みの卵をトッピングして出来上がり。
ポイント

トッピングするものはお好みなので、何もなくても大丈夫です。
具材は他に椎茸や人参などを入れてもおいしいと思います。

みんなの投稿 (9)
こんばんは。

今日の夜ごはんは、肉まんの具をご飯の上に乗せた肉まん丼を作りました。

以前作った時はたけのこを入れずに作ったのですが、断然たけのこを入れた方がオススメです!

夫が椎茸が苦手なので、今回は入れてませんが、椎茸が入るとさらに本格的なお味に近づくと思います♩

前回のレシピより少し調整しました。

Yuuちゃま〜作りましたよ〜(*´꒳`*)
ぜひ作ってみて下さい✩
ゆぅ。 から ぽき。
ぽきちゃま☆゚こんばんは*\(^o^)/*
肉まんどーんキタ━━━━(*゚∀゚*)━━━━!!
椎茸もタケノコも絶対入れて作るよ♡

((o(´∀`)o))ワクワクするぅ〜♬*゜
アップ嬉しすぎる!
ありがとう〜!作ったらのせるからね🙌
ぽき。 から ゆぅ。
Yuuちゃま、こんばんは♡
わーい!気付いてもらえた(*´艸`*)

もうYuuちゃまの為に作った肉まん丼と言っても良いくらいです♩笑
ぜひご報告お待ちしてます‎⁦◟̆◞̆⸝⸝⸝⸝
ゆぅ。 から ぽき。
ぽきチャマ♡
うん!私のために作ってくれたと思ってた❣️
→思い込み激しい人(((*≧艸≦)ププッ

絶対作る作る!
待っててねぇ〜♡
ぽき。 から ゆぅ。
Yuuちゃま♡
いやもうホントにそうですよ(*˃͈ 艸 ˂͈)

楽しみにお待ちしてまーす^^♩
こんにちは😃
通りすがりの者ですが...このスナップ
昔カリメロってアニメがあったのを思い出してしまいました😅
ニッて笑ったお口があったら
バッチリですね😅
失礼しました〜!🙇‍♂️
ぽき。 から Shin_chan
こんにちは♡
コメントありがとうございます!

黒っぽくてカラ?を被ったキャラクターですかね?
間違ってたらごめんなさい(´ー`;; )
マヨで口を描いても良かったかもですね♩笑
Shin_chan から ぽき。
そうです(^^;;
黒っぽい殻を被ったヤツです😅
茶化したみたいでゴメンなさい
悪気は無いのでお許しください🙇‍♂️
ぽき。 から Shin_chan
あ、良かった〜!合ってましたね!笑

いえいえ!
よくキャラっぽく煮卵を乗せたりするので、気付いていただけると嬉しいです^^
ありがとうございます‎⁦◟̆◞̆⸝⸝⸝⸝
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