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手料理
  • 2014/04/02
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なんちゃってポッサム♪

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
しゃぶしゃぶ用豚バラ
300㌘
サラダ菜(葉物なら何でもOK)
適量
ネギ
適量
キムチ
適量
しそ
適量
エゴマの葉の醤油付け
適量
サンチュ味噌
適量
コチュジャン
適量
すし酢
適量
胡麻油
適量
みりん
適量
作り方
0
白髪ネギにして、水にさらしとく
コチュジャン、すし酢、胡麻油、みりんを混ぜる
そこに白髪ネギを入れて合わせる
1
しゃぶしゃぶ用豚バラを茹でる
2
①と② を皿に盛り付けると出来上がり~!!!
ポイント

お肉は、豚肉じゃなくても美味しいです!!!

みんなの投稿 (1)
ヘルシーなのに満足感あった~
もぐもぐ! (26)