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手料理
  • 2015/12/21
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厚切りベーコンのポトフ♡

レシピ
作り方
1
ベーコンは厚めに切って鍋に油を入れてスライスしたにんにくと一緒に焼く。

いい感じで焼き色がついたらジャガイモ、人参、大根を下に。その上にベーコン、カブ、エリンギ、キャベツを詰め込みお水とマギーブイヨン二個を入れる。

ローリエ、タイム、クローブ、パセリをお茶用パックに詰め込んで一緒に鍋に入れる。

弱火でコトコト煮込むだけ♪
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お義母さんの畑でとれた大根、カブ、人参があったので厚切りベーコンのポトフを作ってみました♡

コトコト煮ること1時間半♪ベーコン箸でホロッと切れる程柔らかいです♪

最低限の調味料とハーブしか入れてないのにこれはめちゃくちゃ美味しかった~ (*´˘`*)♡
家族にも大好評でした♪

また作ろうっと♡
わぁ💕

ポトフも とっても美味しそう~✨✨
ハフハフ 食べたいなぁ~😍😍😍
にゃんママちゃん♡

こっちにまでありがとう\(^o^)/

今日は寒かったからポトフが美味しかったー 👌💕
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこち〜〜ん
先日はメッチャ素敵な贈り物有難うね〜😋💕

わぁ😍💕
畑で採れた新鮮なお野菜とベーコンでポトフなんてそりぁ〜〜美味かろう〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
身体温まってホッコリするね〜〜😌
新鮮なお野菜食べられるなんて幸せだ〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡💞
ゆっこ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん♡

チョッパーちゃん、レーズン苦手だだたのね 💦知らなくてごめーん 🙏
ちゃんと確認すれば良かった ↷↷ ↷↷

ポトフ、今までのはなんだったんだー?!って位野菜の甘さと旨味がたっぷりで美味しくできたよー♪

野菜もほぼ無農薬だから 👌💕
虫いっぱい出てくるけど 😱 😱 😱

でも安心して食べれるし美味しいよー♪
おー💕
寒い冬に絶対食べたいのがキター!!
厚切りベーコンがたまらんね💕💕
食べに行きたい‼️
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
いやいや〜〜全く気にしないでね〜😉👍🏼
母が大好きだからあのドライフルーツパンメッチャ気に入ってあくる日の朝また私に何度も美味しかっだね〜あのパン‼︎って嬉しそうに言ってたよ〜〜😙😙
私は好んで口にしないだけでゆっこちんのはしっかり戴いただからね〜〜🤗✌🏼️
本当に感謝だからね〜😙😙
有難う〜〜(◡‿◡*)❤
野菜ゴロンゴロン美味しそう⤴︎
素材の味が楽しめる感じだね⤴︎💕
ゆっこ から りまこ
りまこちゃん♡

これは素材の味が味わえて美味しかったーー♡
食べにきてきてー♪♪
ゆっこ から チョッパー&ホヌ
そうなんだねー♪家の息子もレーズン苦手なのー 💦

お母様そんなに喜んで貰えて本当嬉しい♡こんなド素人で申し訳ないけど 😅
次はもっと沢山焼いて送るからね~♪お母様待っててー (∗❛ั∀❛ั∗)✧*。(笑)
ゆっこ から 咲きちゃん
咲ちゃん♡

あえて大きく切って♪煮崩れしないようにちゃんと面取りもしたよ 👌💕

野菜の旨味たっぷりなポトフになって大満足♪息子うめー!って食べてくれたから嬉しかったー♡
ゆっこちゃんも〜ベーコン!笑
ポトフもあたたまるし、美味しそうだね💕💕💕
キャー❤美味しそ~💕(≧∇≦)
煮崩れる一歩手前で見事に仕上げましたね~👏👏
具材もスープも美味しいんだろうな~♡(*^^*)
ゆっこ から ともきーた (伊藤 智子)
ともちゃん♡

あったでしょー♪ベーコン♡(笑)

業務スーパーでデッカいブロック買ってきたからまだあるのよー 😁(笑)
ゆっこ から 山本真希
真希ちゃん♡

なんとなくちゃんと作ってみたくなり♪野菜は大きめ、面取りして♪コトコトじっくり煮込んでみたよ♡

息子普段あんまり喜んでくれないのに一口食べてうめー!って 👌💕

やっぱりひと手間って大事だよねー♪スープが美味しくてねー、それを吸い込んだ大根がたまらんかったー♡
ゆっこちゃん
昨日のこれ?
めっちゃおいしそーーーー🙌🎵
厚切りベーコンってフレーズだけで
わらっちまうのは
婆👵だけのようじゃな😅

おっ💕
冷えた身体にピッタリのポトフじゃ
👵もカレーやポトフって
ゴロゴロ野口五郎するんじゃが
ゆっこちゃんみたいに
こんなに味染み染みにならんな
とっても美味そうじゃ😍💕

お義母さんの大根も新鮮で
有難いね(^_^)v✨

因みに…
婆は自分のチク⚫️と一緒じゃから
レーズンは大好きじゃ😂👍
この時期ポトフ食べたくなるね~~(∩´∀`)∩厚切りベーコンも大きめお野菜もいい感じでたまんない~~(^^♪
ゆっこ から 高野裕子
裕子ちゃん♡

そう!これだよー♪めっちゃ暖まったよー♡
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃん♡
厚切りJ Soul Brothers←何かが違う 😂😂😂
厚切りジェイソンと打とうとしたら予測変換ででてきたじょ(笑)

ベーコンね、もっと厚く切っても良かったわーー♪

ゴロゴロ稲垣吾郎も美味かったじょー♪←なんせ20歳なんで ♡笑

婆のB地区真っ黒じゃのぉーー(笑)(笑)
ゆっこ から とも
ともちゃん♡

なんかちゃんとしたお野菜崩れてないポトフが食べたくなって(笑)いつもは崩れまくりで野菜がどっか行っちゃうんだけど 😂😂😂
昨日は弱火でコトコト。とっても美味しかったのー♪
や~ん
一時間コトコト煮込んだポトフは最高だろうな(//∇//)
はぁ~ほっこりあったまる~(*´∇`*)
ゆっこ から みったん
みったん♡

これはねー、美味しかった(笑)
いつもは全部突っ込んでグツグツ煮込むから具が溶けちゃうんだけど(笑)ちゃんと手間かけると美味しくなるもんだー♪ 😁
野菜がトロトロで美味しそうですね。ニンジンは無理かもしれませんがこの蕪は行けそうです!😉👌🏻
ゆっこ から hisoka7
かぶ、トロトロでしたよー!
煮崩れる一歩手前でしたね(^^;)
息子もカブは苦手な方ですがこれは美味しいと食べてくれました♡
コトコト煮た感じが伝わるスナップだね✨
味がしみしみで美味しそう💕
ゆっこ から みきお
みきおちゃん♡

お返事遅くなっちゃってごめんね 💦
弱火でコトコト煮込んだから味がしみしみで美味しく出来たー♡
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