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手料理
  • 2020/03/10
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ぷらっとさんの料理 ❤️茹でないベーグル➰ B i a l y ❤️

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (30)
ぷらっとさんの茹でないベーグル〜ビアリー

前のレシピです

食べ比べてみよう!と新旧対決やってみました

フィリングは、ツナマヨオニオン。マキシマムをプラス

マヨネーズプチュ〜で美味しい!

強力粉に、準強力粉を使ってるから、パン感があるかな〜水分も多かったから、焼き目つけたくてしっかり焼いたけどフワッと

私的にはこっちが好きやな

これも1次発酵無しやから、助かる〜

#茹でないベーグル #ビアリー #菓子パン #ベーグル #ツナマヨオニオン #マヨネーズ
こっちも美味しそう😋💕
ツナマヨオニオン🧅マヨマキシマム💕
美味しそうねー😋
TOMO から iguigupop
ガッツリ食べたい時は、おかずパンかいいよな😋
デリ系なら
こっちの方が合うかも❣️
2つ同時に作るの有りやね➰
💁‍♀️お疲れさまでした🙆‍♀️
TOMO から ぷらっと
塩気あるし、こっちは水分あるしで焼きすぎたけどまだフワッとした感じはある

私はこっちが好きやった✨

時短で焼けるから、時間差で仕込んでもタイムラグあまりなく、続きでオーブン使える感じで良かったよ👍

美味しく頂きました〜✨ありがとう😊
一気に新旧の投稿⤴️

違いがわかりやすくてええな🙆‍♀️
両方作って食べ比べいいね👍
TOMO から 9421beru
1つは明日にしよかな?とも思ったけど、どうせなら一気にUPした方がわかりやすいかな?と

私は前のレシピの方が好みやわ👍
9421beru から TOMO
私も🤫
TOMO から marich
1つ目捏ねたら、分割、ベンチタイム

その後2つ目捏ね

捏ね終わったら、分割、ベンチタイム

次に1個目の成形、発酵

とタイムスケジュールにあまり無駄がなく作業出来たわ✨✨

どっちも美味しいけど、私は前のレシピの方が好きかな☝️☝️
TOMO から 9421beru
塩気あるから、少し減らしてん

フィリングも塩気あるしな

微調整してしもたけど、美味しかった〜

明日の長男も、絶賛間違いない✨✨
9421beru から TOMO
私、もともと、ベーグルのもっちり食感が、やや苦手やったから💦
こっちの方が食べやすい😋

うん💗
明日は大絶賛やで!
TOMO から 9421beru
そうか!

普通のベーグルも、1次発酵したら、ムチッとは避けられるけどな〜

私は少し発酵させてる〜
9421beru から TOMO
フィリングいっぱい入ってるやつは好きなんやけど、プレーンなベーグルのあのむちむちはどうもあかん💦
めっちゃ飽きる💦

そうか!
発酵させたら、むちむちは緩和されるんや❗️
TOMO から 9421beru
うん。次回あるようなら、やってみて👍

茹でるのが手間やけど😅
9421beru から TOMO
わかった〜←返事はええねんけどな💦
新旧なんちゃらは
よー分かりませんが
どっちもうまそー♡

見た目は
こちらが
タイプです

マヨネーズがやっぱ
惹かれますねヽ(○´3`)ノ
TOMO から まりお
まりおちゃん♪

おはようございます✨

同じ方のレシピの新旧の違いを、私のバカ舌でわかるかな?と2種類焼いてみたん

私の好みは、こっち👍やわから目で美味しいで
こっちはお惣菜系にしたんや~。
そっかぁ、こっちはふわっとタイプなんや。
私もこっちが好きかな🥰
茹でんでいいと前もって具材乗せられるからいいな🤗
TOMO から あずき
そんな感じかな〜私のバカ舌で上手くわからんけど、こっちが好き

楽ちんやしお急ぎパン焼きの時は助かる〜
新旧 2種類続けて焼いたんやね!
スゴ〜い♪⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
どっちも美味しそう♡
茹でなくてもベーグルのモチっと感?!(⑉• •⑉)
あとの方のマヨの焼き色がいい感じでだわ〜(*´﹀`*)♬*゚
TOMO から Kaorinbo
Kaorinboさん♪

おはようございます✨

1次発酵無しやから、時短で焼けるよ☝️

茹でないし、楽ちん!

粉の配合と、水分で食感が変わるみたい

デカく焼いたら、ピザ生地としても使えそうやで〜👍
Rie
美味しそう。
食べ比べしてみたいな。
おはよー♡

ツナマヨオニオン&マキシマムで
これで飲めちゃうおつまみパン
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

めっちゃタイプ!
美味しそう~ヾ(*´∀`*)ノ

1個前のも美味しそうだった(*´ω`*)
ビーグル から TOMO
TOMOちゃん、お早う〜👋
何か、パンの研究者みたいで
カッコイイ❣̈
今日も気温は上がる予想だけど
朝の青空は消えて曇ってきたね
お仕事かな、体調に気を付けてね⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝
TOMO から Rie
Rieちゃん♪

こんにちは✨

これ、どちらとも仕込んで焼いても3時間かからんくらいやから、普通のパン焼きくらいに思って一気に作れるよ〜どっちが好みかな?チャレンジしてみ〜👍👍
TOMO から からあげビール
からビーさん♪

こんにちは✨

美味しそうやろ〜美味しいねん!(笑)

同じパンのレシピでも、配合で食感が変わるんよね〜実験みたいで楽しかった👌

私はこっちが好きやったよ👍
TOMO から ビーグル
ビーグルさん♪

こんにちは〜ただいま〜今日はどうした?って重いくらい激忙しかった😭

レシピの食べ比べ〜バカ舌やからイマイチわからんけど、柔らかさから、私はこっちが好きやった✨

風があるけど。暖かいね〜
TOMOさん💓

新旧で作られたんですか?
すごい🤣

私はどちらもたぶん好き😆❣️
私も食べ比べたいです😋🙏
TOMO から あみ
どちらも作っても普通のパン焼き時間と同じくらい

粉量も少ないし、作りすぎなくていいよ

あみちゃんやったらどっちの食感が好きかな〜

いつか焼いてみて👌
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