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手料理
  • 2021/01/31
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棒棒鶏

参考にしたレシピ
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棒棒鶏を作りました。

いつもは夏に作ることが多いのですが、せっかく芝麻醤をいただいたので作ってみましたよ〜😊

我が家の棒棒鶏は、山盛り😆
くらげやエビも一緒にいただきます。
レタスやトマト、きゅうりもたっぷり✨
サラダみたいにして食べています。
しっとりの鶏モモ肉にくらげがコリコリ、野菜がシャキシャキ、棒棒鶏大好きです❤

棒棒鶏のタレは、芝麻醤とポン酢醤油、はちみつなどで簡単に😙
ネギのみじん切りをたくさん入れています。はちみつでネギの辛味が和らぎますし、お砂糖みたいに溶かさなくても大丈夫だし、風味がいいんです✨
芝麻醤を使うとゴマのコクがしっかり✨
めちゃめちゃ濃〜い本格的なタレがあっという間にに出来ちゃいます。

奥に見えるのは、実はそうめん
棒棒鶏を素麺に乗せて、ゴマだれの冷やし中華みたいにして食べるのが好きなんです😆
前菜の棒棒鶏が主菜に格上げしちゃいます😊

#棒棒鶏#ユウキ食品#芝麻醤#おうち中華#おうちで中華三昧
今晩は🌆
圧巻のボリューム感のある棒棒鶏ですね🎉
モニターで頂いたユウキ食品さんの中華調味料で今回は芝麻醤を使われているのですね💪
Mikiさんの作られた数々の中華料理を拝見して、中華調味料の名前と使い方を一つずつ覚えています😅
掲載した写真に必ず使ったユウキ食品さんの中華調味料の瓶を置いてあるのは、Mikiさんのユウキ食品さんへの感謝の思いが込められていることと思います👏👋
素晴らしいです✴🌹
山盛り棒棒鶏〜🤩
とてもいいビジュアルですね❗️
クラゲとエビとの味、食感の相性も良さそう💕野菜と一緒にってのもいいですね👍
素麺も大賛成です🙋‍♂️🎶これは止まらないやつだ〜美味しそ〜🏎💨💨💨💨
Miki (^_−)−☆ から ゆきまりの父
こんばんは。
芝麻醤を何に使おうか考えていました。
坦々麺は辛いから苦手だし、練りゴマの代わりに胡麻プリンのようなスイーツにしようかと、あれこれ考えていました。
だけど普通に大好きな棒棒鶏にしました😊

鶏モモ肉をしっとりと仕上げています。
ムネ肉で作られる方も多いようですが、自分好みに作っています。
濃厚なタレでとっても美味しいです✨

ユウキ食品様には感謝しかありません。
中華料理を作ることが大好きですし、使い慣れた調味料をいただいたので、作りやすいです😊
まだまだ作りたいものがたくさん
時間が欲しいです💦
Miki (^_−)−☆ から アッチ
アッチさん♡
こんばんは✨

ね、山盛り😂
欲張りだからいつもこうなってしまう(笑)
シンプルに鶏肉ときゅうりにすればいいのに、コリコリのくらげはあった方がいいなとか、芝麻醤のタレにエビも合うんだよな〜とか
で、こんなに山盛りに😅
大好きなんです😊

素麺に合わせたいから、夏に出番が多いんです。
芝麻醤を使うなら、やっぱり棒棒鶏!
坦々麺は辛いし😅💦
棒棒鶏の名前も好き(笑)
中華料理って面白いですよね〜

めっちゃ嬉しいコメントありがとうございます😌💕✨
わ~😄棒棒鶏美味しくできましたね😃💞見た目も、味付けも、
最高ですね😃💞
どんなお料理できるか、楽しみですね☺️よろしくにゃん🐱
Miki (^_−)−☆ から ひとし🌟(渡辺仁)((o(^∇^)o))
ひとしちゃん♡
こんにちは☀️

ありがとねー😊✨
美味しかったよ〜
最近、トマトをたくさんいただくの
色はイマイチなんだけど、冬なのに甘くて美味しい✨

鶏肉にきゅうりにトマトにくらげ
いろんな食感が楽しめて棒棒鶏楽しいよ〜♫
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