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手料理
  • 2016/06/02
  • 1,085

♯140 マカロニ&チーズ♪パッケリver.

レシピ
材料・調味料
マカロニ
100g
玉ねぎ
1/2個
バター
15g
薄力粉(特宝笠)
大さじ1
牛乳
250g
チェダーチーズ
100g
小さじ1
胡椒
小さじ1
作り方
1
マカロニは表記より2分早く茹でる。

フライパンにスライスした玉ねぎとバターを入れて炒めて火が通ってきたら薄力粉を入れて混ぜる。

牛乳を入れて混ぜ、薄力粉が溶けたらマカロニを入れて少し煮る。

全体にとろみがついてきたらチェダーチーズを入れて絡める。

塩胡椒で味を調える。
ポイント

お好みでベーコンやブロッコリーなど入れるレシピもあるらしい。

グラタンぽいけど圧倒的にチーズ感が強い!!

みんなの投稿 (1)
チーズ好きにはたまらない!

最近は焼かない方が主流だとかヽ(・∀・)ノ
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