• お気に入り
  • 74もぐもぐ!
  • 5リスナップ
手料理
  • 2020/07/02
  • 405

鶏ささみのピザ風とシソ明太マヨ巻き

みんなの投稿 (1)
鶏のささみ

常に常備しています。

ぱさつかずに美味しく食べられると嬉しいので、筋をとって液体の塩麹に漬けて置くと、しっとりふっくらしたお肉になる。

ケチャップとトマト効果で保湿効果が高まるピザ風。

そして、シソと明太マヨを巻きこんで、パン粉をかけて焼くのでも、中はしっとり。

冷めてもぱさつかないので、お弁当のおかずにもぴったりです。

味が二種類というの、喜ばれました。


#肉料理
#焼く/炒め物
もぐもぐ! (74)
リスナップ (5)