• お気に入り
  • 15もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/02/03
  • 427

フライパンビビンバ

レシピ
材料・調味料
鳥ひき肉
200g
ナムル用ほうれん草人参もやし
半分ずつ
キムチ(うちはごはんがすすむくん)
お好みで
のり
お好みで
温泉卵
人数分
豆板醤しょうがにんにくみりん醤油砂糖焼肉のタレ
ごま油醤油鶏がらスープごま
ごはん
2合
作り方
1
温泉卵作り。沸騰したお湯を止めその中に入れて20分ほど放置。
ナムルは固いものから順に入れ2分湯がく。その間○の材料を混ぜ合わせておく。茹でたらざるに上げ水気を切る。
2
ひき肉を炒める。色が変わったら★を入れ2分ほどからめて炒める。
3
フライパンにごま油をひき、ごはんを炒める。ばちばち音がするくらい。
その上にひき肉、ナムル、のり、キムチ最後に温泉卵を乗せて完成★
ポイント

フライパンでつくることでお焦げができます。みんなで取り分けで食べれるのでおすすめ。またナムルもひき肉も2,3日もつので多めに作っておくと便利です。

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (15)