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手料理
  • 2016/03/18
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春キャベツの回鍋肉

みんなの投稿 (5)
春キャベツといえばこれ!!
美味しいですよね。

豆板醤多めの辛めで仕上げました。
初めまして!
回鍋肉良いですね!他のお皿も好みのものが沢山でステキです!
また覗かせていただきますね!
せろり から bbee
初めまして、お褒めの言葉ありがとうございます。

名古屋の甘味噌をベースに作りましたが、かなりの甘激辛ににでき美味しかったです。
コメントもありがとうございます。
bbee から せろり
おー!出身地です!
赤味噌で良いですねッ!関東で白味噌では、出来ないメニューですからね〜。
せろり から bbee
返信遅くてごめんなさい。

名古屋の味噌文化は秀でていますね。
何度か名古屋に行って味わいました。
また行きたいです。
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