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手料理
  • 2019/06/11
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なすの白だし煮

レシピ
材料・調味料
なす
3本
白だし
大さじ4
250ml
みりん
大さじ1
作り方
0
なすはへたを取り、切り込みを入れる。
1
★を合わせただしで煮て、だしごとタッパーに入れ、冷蔵庫で保存する。2~3日で食べきって下さい。
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残っただしに砂糖と薄口醤油を加え、厚揚げを煮ると美味しいです(^^)
#常備菜 #なす #煮物
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