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手料理
  • 2016/03/29
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オッソブーコ。

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実は仔羊のすね肉で作ることが多いわたしのオッソブーコ。
今回は珍しく?牛で作りました。
週末からコトコト。
グレモラータもたっぷりかけて。
あとでパスタソースになる数日後も楽しみ。
麦チョコ から ちこ
本格派ね!!プロ?💖💖💖💖👏
ちこ から 麦チョコ
麦チョコさん。
もぐもぐやコメント、フォローすごく嬉しいです😊ありがとうございます。
まさかー。
目分量の女王といわれる、時間はかけるがざっくり料理が得意の一般人です。
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