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手料理
  • 2020/12/28
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鹿児島シュークルート・ガルニ

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寒いのでザワークラウト煮込みです。
鹿児島では軟骨は豚肋軟骨を指します。豚骨がスペアリブの事を言います。


#鹿児島ブルームーン
#煮込み料理
#アルザス風シュークルートガルニ
#黒豚ソーセージ
#ザワークラウト
#白ワイン煮込み
#豚骨
#軟骨
これ、めっちゃ美味しそうですね。
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