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手料理
  • 2020/01/24
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海老とブロッコリーの豆乳ドリア

レシピ
材料・調味料
海老
8尾
玉ねぎ
1/4個 40g
しめじ
1/2パック 50g
ブロッコリー
1/3株 80g
コンソメ
小さじ1/2
小麦粉
大さじ1
豆乳(無調整)
100ml
オリーブオイル
大さじ1/2
胡椒
各少々
ピザ用チーズ
30g
ごはん
260g
作り方
1
海老は背中に切り込みを入れて背わたを取る
玉ねぎは薄切り
しめじは小房に分ける
ブロッコリーは小房に分けてサッと茹でて水を切る
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め海老を入れて炒める
3
小麦粉を振り入れて豆乳を少しずつ加えながらのばす
コンソメ、玉ねぎ、しめじを加えて混ぜながら2分煮て塩、胡椒で味を調える
4
グラタン皿にごはんを広げ、3をかけてブロッコリーを散らし、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで10〜15分こんがり焼き色がつくまで焼いてできあがり!
ポイント

1食分約600kcal(コンソメスープも含む)
塩分約2g
です

みんなの投稿 (19)
昨日は組長の定期検診
一緒に付き添って行こと思ってたけど
「バカほど待たされるから来なくていいよ!」と組長
じゃ、お留守番で(๑´罒`๑)
今の総合病院ってとにかく待たされるよね〜!(´・_・`)
結局 午前中ガッツリかかって帰って来たのはお昼前!!

お昼ごはんに作ったのは
・海老とブロッコリーの豆乳ドリア
・レタスとミニトマトのコンソメスープ

豆乳を使うからよりヘルシーです!
組長 ことのほか気に入ったみたいでリピ決定〜!(`・ω・)b ヨシ!

#海老とブロッコリーの豆乳ドリア
#減塩料理#減塩メニュー
#コレステロール中性脂肪対策のおいしいレシピ
組長、お疲れ様。
病院て、半日仕事だよね、

海老とブロッコリーと🥦ゆで卵入ってるけど、
つくりおきサラダ🥗
まだ半分残ってるの、
グラタンにしようかって思ってたとこ!✨✨
参考にさせてもらいます!🎶
Kaorinbo から shakuyaku33443344
しゃくさん♪
来てくれてありがとう(ㅅ´ ˘ `)♡*゜

そーそー
昨日もちゃんと予約してあるのに薬までもらって帰ったらお昼前!!(。・‧̫・。)
診察は特に問題ないとのことで一安心だわ!ε-(´∀`;)ホッ

おおー!
あのサンドにしたつくりおきサラダをこれまたグラタンに!!
しゃくさん
ナイスアイデア!!(ノ*°▽°)ノ
ぁ…
でももし参考にするなら、これは食事制限のある人用のレシピだから材料や調味料の分量を増やしてお好みの味にして作ってね!
ありがとう♬*゚(ㅅ´ ˘ `)♡*゜
ビーグル から Kaorinbo
組長さん、お1人で定期検診行かれたのね
そうそう、何故か大きい病院の方が
待ち時間⏰長〜い💦

わぁ〜美味しそうなドリア
組長さんも気に入ってくれて良かったネ♡
Kaorinbo から ビーグル
ビーグルちゃん♡
来てくれてありがとね〜♬*゚٩(*´︶`*)۶

でっしょー!!
大きい病院って検査、診察、会計、お薬って一つ一つで待たされる...( = =)
オマケに駐車場も混雑してて病院行くの気が重いのよね!
組長には悪いけどお留守番で助かったわ(๑´罒`๑)ニヒヒ

減塩メニューのドリアだけど美味しかったよ!!d(*´∇`*)
私もこれならまた食べたい(;゚;ж;゚;)
組長お疲れ様でした!
総合病院って
本当に混むよね💦
私も乳の定期検査は半日かかるもん💦
朝、早めに着いたつもりでも
既に待ってる人がいて
何時からいるの?って思うよ(笑)

豆乳ドリア美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー
海老とブロッコリーの
組み合わせ大好き♡
Rie
美味しそうですね。
私もコレステロール高めだから作ってみようかな。

定期検診お疲れ様です。
Kaorinbo から からあげビール
からビちゃん
来てくれてありがとう٩(*´︶`*)۶

だよねー!
私も前に初診受け付け一番乗り目指してめっちゃ早目に行ったらもう受け付けに人が並んでた!!
上には上が!!(⊙ω⊙)
ほんま、一体何時に来たんだか!(;゚;ж;゚;)

海老とブロッコリーって相性いいよね!
そう言えばしゃくさんも海老とブロッコリー入りのサラダを作ってた!
みんな好きなんだね(*´˘`*)
Kaorinbo から Rie
Rieさん
来てくれてありがとう(ノ*°▽°)ノ♬*゚

これ、減塩メニューにしてはとっても美味しくて食事制限のない人も取り入れ安いと思うのでよかったらお試しくださいな(*´˘`*)
コレステロール値高い人もちょっとでも気にしたら違うものね!(*´︶`*)۶
組長診察お疲れ様でしたーほんま総合病院どーなってんの?予約が予約じゃないってタカコの付き添ってた時思ってました!1人で診察いけるくらい元気なのが1番ですねー💪よかったー🙌🏻
TOMO から Kaorinbo
組長、1人で病院行けて良かった☝️

何をするにも、介添えいるようやとネェさんも大変

ほんと、早い治療で軽くすんで良かったよ👍
総合病院~~
待たされるよね~~🏥

組長さん~~お疲れ様♪

おおー( ☆∀☆)
ドリア食べれるん?

食事制限でも美味しいく食べれ~
しかも体重まで減量できるなんて
願ったり叶ったり~~✨

kaorinboちゃんは痩せんでもえかろ~~
(((*≧艸≦)ププッ
Kaorinbo から けろよん
ねー!
病院行って疲れて帰ってくるようじゃ何しに行ったんかわからんよね(๑´罒`๑)
取り敢えず診察では特に問題なしとのことでよかったー!
引き続き減塩に努めてくださいと言われたって〜...(°° )
Kaorinbo から TOMO
だよねー!
この歳で夫の介護とかありえんから〜!(つ∀<●)゚。
食事や重労働に制限あっても普通に生活できてるから有り難いわ!
Kaorinbo から とまと🍅
徳山中央病院は特に患者さんが多くて有名よ!(⊙ω⊙)💦
寄らば大樹の陰…的なもんで大きい病院だと安心って人多いみたいよね

これね、普通のドリアほどこってりはしてないけど減塩にしては美味しいと思うんよd(*´∇`*)
ぁ…
減り続けてた組長の体重、ここへ来て停滞中💨
運動をもっと取り入れたらいいと思うんやけど急激にするといけんしね〜
今度 理学療法士さんに相談してみる言うてたわ!

え!
私も肉付きええけどねっ!(つ∀<●)゚。
壁|ω・*)コソッ…

組長順調そうでよかった!
減塩メニューでもグラタン食べれるとか
いいね(*´꒳`*)゚*.・♡

わたしも受け持ちの人
心疾患の人が多くて、食事指導わりとしてるけど
自分が全く出来てないという🤣

昔は、減塩醤油やら、やさしお、レモン汁やらポン酢とかで代用が定番だったけど
今じゃ色々レシピ出てるし、こうして姉さんがUPしてくれたらめっちゃ嬉しい〜!

また理学療法士さんに相談してちゃんとした運動を提案して貰ってね!
それまでは、家の中ぐるりと歩いたり。
お天気良かったら散歩したりとか👣
退院したてだから、
外の散歩は姉さんも一緒がいいね!

血圧と体重測定はきっとちゃんとしてる思うけど
頑張って継続してね!
それだけで全然違うよ(*´˘`*)

これは色んな人みてるけど、測定して記録してる人としてない人では全く違うから♪♪
めんちゃん から Kaorinbo
かおちゃんお疲れ様です💓
総合病院は疲れるね😆
でもかおちゃんが作る美味しくてヘルシーなご飯食べたら元気100倍だね👍✨
Kaorinbo から ゆぅ。
ゆぅさん♡
来てくれてありがとう(*ˊૢᵕˋૢ*)

お陰様で何とかやってるよ!
スーパー行く度に減塩調味料やカロリーカットできる食材を探し回る日々!
減塩生活すると今までいかに塩分、脂肪分、糖分を摂りすぎていたががよくわかったよ(ノ∀`)
今、週一でリハビリ受けていて理学療法士さんから身体活動のメッツ表とかBORGスケールとか色々情報もらってぼちぼち身体動かしてるところ
血圧計も体重・体組成計も新調して組長が自分でパソコン内に記録してるみたい👌
ゆぅさん、アドバイスありがとう♬*゚
また何かいい情報あったらお願いね!d(*´∇`*)
Kaorinbo から めんちゃん
ねー!
ただでさえ病院には行きたくない!!
今はインフルエンザとかノロとか色々流行ってるし、本当は病院に行かない生活が出来れば一番なんだけど検診となるとそうもいかないね(๑´罒`๑)

人間って食べる事が大きな楽しみの一つだから食事制限あっても美味しく食べられる物を!って思ってね(。・‧̫・。)
元気100倍になってくれたら嬉しいけどね!d(*´∇`*)
ありがとう♡
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