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手料理
  • 2020/09/12
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山本真希さんの料理 甘酒酵母でショコラシート折り込みの三つ編み食パン 初挑戦

参考にしたレシピ
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チョコレートシートって買うものだと思っていました ~出来るんだ!!

あの衝撃的から作りたい気持ちを温めつつも、半分は無理と諦めていた自分に喝💥を入れて挑戦してみました。

緊張と興奮で何回折り込んだか忘れてしまった、1回多かったかも?

三つ編みも中学生以来のこと ~すごく昔🤣🤣🤣

恐る恐る、切ってみる~なんとか出来ているようです 。

10年ほど前爆発的人気につい買ってしまった「天使のチョコ○ング」より美味いじゃん😋



真希さんの真希真希パン見たときの興奮が再現できて良かった!!

真希さんいつも素敵なレシピありがとうございます😊
酵母でなくて水分に甘酒使用ですけど。

#食パン #菓子パン #チョコレート #折り込みシート #おうちベーカリー #甘酒
とんちんさん♪

おはようございます👍

かなり細かい折り込みに🙌はじめてとは思えない仕上がりやね

じっくり生地に向き合ったのが分かるよ✨✨

前もってシートを作るのが、やる気おきないと出来ん〜暑さが和らいだら、私も久々にチャレンジしたいな⤴︎︎︎⤴︎︎
とんちん から TOMO
ショコラシートが手作りできるのもびっくりだったけど、三つ編みパン🍞作ってみようと思う無謀な賭けに挑戦した自分にもびっくり‼️

2次発酵中、野暮用ができて少し窯伸びした感じ😓

はじめての時はレシピガン見でど緊張。
このひたむきさを忘れず、次はもっと上手く焼けると良いなぁ。

嬉しいコメントいつもありがとうね ~(・∀・)♡
素敵💗
凄く綺麗な折り込み~
私、シート作るの面倒で今だ1度も作ったことないんです❗
こんな素敵なマーブルさん見たらやってみたい~意を決して挑んでみようかな…
いつの日か。
とんちん から カンカン
Thank you💕
とんちん から みったん
折り込みシートを使ったパン🍞、憧れでした~でも無理だよねって諦めていた🤦‍♀️

およそ3ヶ月前、真希さんのショコラシートのパンに目が釘付け😲
真希さんが作りやすいからおすすめだよ🤗と❣️

やっと重い腰を上げて作りました。

ふわふわのショコラパン🍞まさか自分で焼けると思わなかったよ。

みったんもいつか~お試しあれ😋
とんちんさん、こんにちは😊
今朝は早くから自治会の草引き&溝掃除に駆り出されて、その後ヘトヘトヘボヘボ状態なので、こういう甘いチョコパン食べたいで〜す😭笑
すごく綺麗なマーブル模様に仕上がりましたね😊
そろそろ、シート折り込みパンやバターたっぷり使いのデニッシュなんかも作りやすい気候ですもんね🍂

嬉しいお知らせありがとうございます🤗
とんちん から 山本真希
自治会のお仕事お疲れ様でした。

はじめてショコラシートのパン🍞作りたいと本気で思ったあの真希さんの投稿。

いつも背中を押してくれる真希さん

「やってみなはれ 」をありがとう。
~やってみなきゃ前に進めないものね!
うわぁー!
とんちんさん、ホントに毎日ごはんやスイーツだけじゃなく手の込んだパンまで!素晴らしいです😭💓
少し涼しくなってくると急に恋しくなる甘ーいパン🍞✨食べたいですっ🤤🎶
とんちん から るん♪
こんばんは。

少し涼しく感じる朝晩~俄然やる気にスイッチオン。

折り込み生地も扱いやすい季節になって良かった。

嬉しいコメントありがとうね😊
ショコラブレッド~💕
折り込みシートのチョコパン、手作りすると美味しいですよね(*´∨`*)
カットするのもドキドキ。

私は専ら手作りで、買ったことないです。←ただのケチ
卵入れないで作りたいので、基本的に手間でもシートは作ってます(´-ω-` ;)

これはチョコレートたっぷりで、チョコ好きの私にはたまりません!(笑)
初挑戦とは思えない仕上がりですね😻
とんちん から ゆずぽん
こんばんは。
パンの鬼才にお褒め頂き光栄です。

ちょっと途中で中座してしまい、窯伸びした😔
noe
すご〰い、とんちゃん甘酒酵母作ったん?
むっちゃ美味しそう〰🥰🥰🥰
とんちん から noe
甘酒酵母ではなく甘酒入りなんです。

酵母はまだ何回もなくて。
パンの発酵に時間がかかった ~次はイーストと酵母のダブルで焼いたよ。
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