あさイチの アスパラの下入り茶碗蒸し

先日あさイチで紹介していた、アスパラの下を使って久しぶりに茶碗蒸しを作りました。
テレビでの分量では足りなかったので、倍量で作りました。
アスパラから出る旨味成分のおかげで、出しいらずでも美味しい茶碗蒸しでした。

へぇ～❤️すごい。アスパラの下なんだ！！

こんにちは。GWは充実して過ごせたかな？お返事遅れてごめんなさいね。
あの硬い部分でもちょっと手間かけたら美味しく茶碗蒸しとして食べられたよ。先日やっと100均で白髪ねぎ用の道具をゲットしたので、気軽にアスパラガス料理が楽しめそうだよ。