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手料理
  • 2021/07/08
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ズッキーニのグリル、ボロネーゼとモッツァレラチーズがけ。

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ズッキーニの美味しい季節。
フリットと迷いましたが、ボロネーゼが半端に余っていたので、くり抜いたズッキーニに詰めてモッツァレラチーズをかけてオーブンで焼きました。
くり抜いたズッキーニの中身は、もちろんボロネーゼに混ぜ込みました。
シンプルな調理だけど、素材の味が感じられて、満足です。

ズッキーニ  #ボロネーゼ  #モッツァレラチーズ  #オリーブオイル  #簡単料理
milanmilanさん❤️
おはようございます😃
ズッキーニ美味しいですよね💕
私も大好きです💕

ズッキーニ
いつもソテーするだけなので
勉強になります✨
美味しそうです〜😋
milanmilan から こずりん
おはようございます。

ズッキーニ、美味しいですよね😊

薄めの衣をつけてさっと揚げたのも、いくらでも食べられますよね。
イタリアでは、それだけが一皿ドンと出てきます😋

和風の天つゆにも合うし、グリルで素焼きにしてオリーブオイルと岩塩をかけただけでも美味しいし、、
考えただけで、つばがわいてくるぐらい。

美味しくて、安いこの時期に、いっぱいたべておかなくては、、😜   ですよね。
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