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手料理
  • 2016/06/18
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スキスキ☆スキレット52 あさりと豚の蒸し煮ポルトゲーズ&ヴィーニョ・ヴェルデ🇵🇹ʕ-̼͡-ʔ #スキスキスキレット

参考にしたレシピ
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ポルトガルの名物‘緑のワイーン’に合わせたくて、絶賛リピ3回目のこのお料理‼︎ʕ-̼͡-ʔ🇵🇹
ベタなラベルですが、ところがドツコイ若摘み葡萄の際立つフレッシュさʕ-̼͡-ʔ🌿
それなのに甘い香りそして微発泡ʕ-̼͡-ʔ🌿
赤でも白でもない緑のワイーン✨今だけのお楽しみ‼︎
これは最高のマリアージュどぇすʕ-̼͡-ʔ自画自賛ʕ-̼͡-ʔなによ。
暑くなるとなんとなくヴィーニョヴェルデが飲みたくなります。
なんでだろ。
アレンテージョとかアフリカンチキンとかやっぱり緑がイイ!(´・Д・)」
飲みやすいからすいすい飲んでヤラレちゃうのさ!
七海 から ちこ
これは断然暑い時期に飲みたいワインだわさなʕ-̼͡-ʔ強発泡が苦手な私、この微発泡具合がツボ。まさに飲み過ぎでぶっ倒れ〜のʕ-̼͡-ʔホホホ
豚×あさり×パプリカサイコーʕ-̼͡-ʔ
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