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手料理
  • 2017/12/31
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ホットプレートで年越し瓦そば~

レシピ
作り方
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鍋で茶そばをゆでる。プルコギはフライパンで焼いておく。錦糸たまごを作っておく。大根おろしを作り、レモンも切っておく
1
ホットプレートに胡麻油をひき、茹でた茶そばをほぐしながら広げる。広げたあとは、下の面がカリカリになるようにほぐさずにガマン!
具材を盛り合わせて出来上がり

めんつゆを鍋で温めておいて、ポン酢を加えながら食べる
ポイント

本当の瓦そばは、牛肉、錦糸たまご、ねぎ、レモン、もみじおろし(大根おろしにとうがらしを加えたもの)でいただくようですが、味つきのプルコギビーフを利用しました。彩りにカニかまものせました~

みんなの投稿 (6)
「どうしちゃったの?」っていうぐらい海老の天ぷらは高いし……
お蕎麦も同じく高いし……

ってことで、今年の年越し蕎麦は ホットプレートで瓦そばにしてみました
カリカリの茶そばがめっちゃ美味しい💕

さて、今年も大変お世話になりました
来年も気まぐれ投稿になっちゃうかもですが、よろしくお願いします
Loveミニー から 絵顔食堂
年越し瓦そば、美味しそ〜💕
似顔絵食堂さんも、よいお年を😊✨
絵顔食堂 から Loveミニー
Loveミニーさん♪
瓦そば最初に作った人 天才だと思う!パリパリの蕎麦がめっちゃ美味しかった~
海老天を人数分揃える金額よりも安く済んだと思うので、これから年越しは瓦そばだわ~っと、2017年を締めくくりたいと思います。
ミニーさんもよいお年を~
Loveミニー から 絵顔食堂
笑笑
ありがとうございまーす🤗✨✨✨
ことり* から 絵顔食堂
新年のご挨拶が遅れ失礼しております💦
今年も絵顔食堂さんのお料理楽しみにしております😊💕💕

ホットプレートで年越し瓦そば😊
わいわいとっても楽しそうだし美味しそうですね🎵カリカリ部分がかなりツボです~😊💕💕
絵顔食堂 から ことり*
ことりさん♪
大変遅くなりました
今年もよろしくお願いします💕久しぶりにSD開きました
うっかりしてました~
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