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手料理
  • 2014/03/09
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海鮮チヂミ

レシピ
材料・調味料
チヂミ粉
適量
適量
ダシダ
適量
ニラ
適量
青ネギ
適量
玉ねぎ
適量
イカ
適量
1〜2個
サラダ油
適量
作り方
1
材料を切る
2
チヂミ粉とダシダと和え、卵を加え、少ししゃびしゃびな程度になるまで水を加えてのばす
3
野菜とイカを入れて、よく和える
4
多めの油をひいたフライパンに生地を薄めに伸ばして入れる
5
色づいたらひっくり返し、両面焼く
6
一口大に切って、醤油、酢、一味を混ぜたタレで食べる。
✳︎タレは砂糖、ネギ、コチュジャン、ニンニクのすりおろしを入れてもOKです^ ^
みんなの投稿 (3)
あっさりタレで召し上がれ^ ^
超ぅまそ〜(^^)カリフワやね!
Mayumi から なみへい
外カリカリ、中フワフワですよ^ ^
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