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手料理
  • 2020/10/16
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自家製黒練りゴマ作り

レシピ
材料・調味料
黒ごま(炒りごま)
115g
米油
大さじ2
作り方
1
黒ごまをフードプロセッサーで攪拌させてすり胡麻にする
2
そこに米油を大さじ1ずつ加えて攪拌 させる
もっとねっとりさせるなら
ここから更にブレンダーで好みのペースト状にすると良いと思います
ポイント

白ごまも同じ方法で どうぞ
炒りごまをすり胡麻にしたら
もっと楽に出来るかもしれません😌
業スーで買った炒りごま1袋分の分量です

みんなの投稿 (1)
定期的に作ってる自家製品です😃
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