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手料理
  • 2020/12/21
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今日は冬至 鰤しゃぶの中にも柚子湯♡ スナップディッシュさんから頂いたプレミアムモルツで乾杯‼︎

レシピ
作り方
1
鍋の中に昆布と酒を入れておく。
鍋の材料を切る。
鍋の水を沸騰させたいないように温める。
2
野菜と鰤をしゃぶしゃぶしてポン酢や柚子胡椒で♡
ポイント

冬至だからゆず
でもなく、酒とゆずを入れることでぶりの臭みを消す作用があります

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プレミアムモルツありがとうございます♡
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