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手料理
  • 2014/02/02
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うまっ(ૢ˃ꌂ˂⁎)✩⃛白菜でかさ増し手作り肉まん♬

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
肉まんの皮
クックパッド81084参考
豚ひき肉
150〜200g
椎茸やエリンギ
2つぐらい
白菜
2枚
長ネギ
1/3
すりおろし生姜
小2
大1
砂糖
大1/2
小1/3
コショウ
少々
ごま油
小1
オイスターソース
大1
片栗粉
大2
作り方
1
白菜はみじん切りにして耐熱ボールに入れ塩ひとつまみしてラップして電子レンジ600W3〜4分チン。

2
レンジから出し冷まし粗熱が取れたら白菜の手でギューと絞って水分を捨てる。
長ネギ、椎茸orエリンギはみじん切り。
3
野菜と★のひき肉や調味料全て混ぜる。
よく混ぜ合わせたら生地に包んで底にクッキングシートを敷き、濡れ布巾か霧吹きをして15分発酵させる。
私はキッチンペーパーを濡らしよく絞ってかけます。
4
蒸し器で15分蒸す。出来上がり。
みんなの投稿 (23)
non
やっぱり手作りはアツアツ美味いな〜(≧∇≦)
nonちゃん、この皮!
私が求めている感じやわ
できたら
分量だけでも時間があるときに
アップしてくれたら

ヘソ踊りして歓びダンス披露する
non から まーぶる
チビ〜ズが夜寝たらゆっくりレシピUPしとくね(^o^)/
へそ踊りの画像、トップ画によろしくね┌|≧∇≦|┘
まーぶる から non
えっ…
あっでも、おへそ今きれいねん

この間の手術前に

看護師さんにお掃除してもらったからウフ
non から まーぶる
じゃ、おヘソ綺麗なうちにお披露目しとかないとね₍₍ ◝('ω'◝) ⁾⁾ ₍₍ (◟'ω')◟ ⁾⁾

肉まん生地は
薄力粉で作ったよ♬
クックパッド81084を参考に、
うちにスキムミルクないからチビ助の出産の時に産婦人科から貰った赤ちゃんの粉ミルク入れたよ꒰#'ω`#꒱੭

この生地美味しかったよ(*^_^*)
まーぶる から non
なんか、蓬来の皮みたいに見える
むっちりした豚まん食べたいなぁと
思ってこの前に作ったら

アップ出来ないくらい
へなちょこ豚まんやってん

これでリベンジするね
わお。
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします。
ハル から non
うわっ!うまそー(≧∇≦)
熱々の肉まん
さむ〜い日に抜群ですね(≧∇≦)
手作り最高だね~とっても美味しそう(´∇`)
蒸したて食べたい~♪♪
めっちゃ美味しそう♡
肉まん作れるなんて尊敬~すごい!

皮も中身も自信ない(>_<)無理~
non から miyako
やった!
みやこさんから
わぁお!貰った*\(^o^)/*
non から Takaya Nomra
あ、無言で失礼しました😅
こちらこそ、宜しくお願い致します✨
non から ハル
うわぁおー*\(^o^)/*
めちゃくちゃ旨かった〜(^∇^)
この時期は作るべきです✨
non から Hiroko Suzuki
熱々、ふはふは言いながら家族で笑顔になれました┌|≧∇≦|┘
non から とも
娘も手伝ってくれて嬉しかったみたいで、明日お友達に肉まん作ったんだー!って言うんだ♬って言って喜んでいました(*≧艸≦)
蒸したて、はふはふ美味しかったです(≧∇≦)
non から うさかめ
うさかめさん🎶
ピザ焼けるなら簡単ですよ(*^_^*)
生地作り変わらないです✨
あとは包むだけなんで、買うより手作り感が美味しいです(≧∇≦)
とっても美味しそうですね😍✨
手作り肉まん一度作ってみたかったので、作ってみたくなりました❤❤
non から Kaori Takeda
初めて❣❣ꉂ ૡ(・ꈊ・ૣེ
oookaoringoooさん✨
手作り肉まんは蒸かしたてハフハフしながら食べれてたまらないです😍
しかも家族喜ぶし♬
休日、家族がそろう日などに作ってあげると家族のテンション上がりますよ⤴︎⤴︎
材料もお好みの野菜や筍、椎茸など入れたらお昼ごはんの代わりにお腹満たされるし(〃▽〃)
ぜひ作ってみて下さい┌|≧∇≦|┘ 

リスナップまでありがとうございます💞
non から Kaori Takeda
お子様が生まれたばかりなんですね✨
めちゃ可愛い꒰*✪௰✪ૢ꒱
あと3ヶ月もすれば肉まんの皮の部分をちぎって食べさせられますね💞
ミルクに浸してあげても喜ぶと思います(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
お互い子育て楽しみながらやりましょうね꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱ෆ⃛*
Kaori Takeda から non
今月で1歳2ヶ月になります(*^^*)
なので、肉まんの皮も大好きです💕息子も食べれるようになると、息子のためにお菓子作ったり、楽しくなりますね😆💕肉まん、作ってみたいです🌟
一件目のコメント見逃してました💦
ますます食べたくなってきました❤
休日に作るのがいいですね👍✨
平日は息子のヤンチャっぷりがすごすぎるので、なかなか作れませんし💦💦早くはふはふしたいですー💓
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