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手料理
  • 2013/04/30
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筍の辛子豆腐和え😋🎵🎵

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豆腐
一丁
(硬い部分)
適量
人参
適量
板こんにゃく
適量
グリーンピース
適量
白味噌
大さじ3〜
和からし
小さじ1〜
練りゴマ白
小さじ1
すりごま白
大さじ1〜
塩麹
大さじ1
作り方
1
豆腐はよーく水切りしておく。
野菜とこんにゃくはさいの目に切る。
人参とこんにゃくは沸騰したお湯で軽く茹でる。
2
すり鉢に☆の材料を入れて、よく混ぜ合わせたらお豆腐も入れて再びよーく混ぜ合わせる。
和え衣ができたら、①で下ごしらえしたお野菜を入れて和えたら完成ーっ(🌟∀🌟)👑
ポイント

野菜の量やお豆腐の水加減によって、調味料の量を調整して下さいね♡

みんなの投稿 (1)
カフェで食べて美味しかったので、再現してみましたぁ(*´∀`*).+。゜

うんうん♡

こんな感じだった気がするぅ😋💓💓

白和えに和辛子入れたの初めてだけど、この組み合わせ結構😆👍✨✨
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