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手料理
  • 2015/05/19
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ホタテのクリームマスタードソース

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繊細さに欠けすぎています。
バター焼きの残りをおつまみに…

先日大塩さんのお店で頂いたホタテのクリームマスタードソース❓が美味しかったので真似っこしてみました。

果たして生クリームとマスタードで良かったのか…

大塩さん…
作り方聞き忘れた〜〜‼️(笑)
大塩さーん(^-^)
私も忘れたー❗️

でも、まりちゃんの美味しそう💛
素晴らしい勘だね✨
watamaru920 から ゆぅ
ベビーホタテなのが残念…
まりちゃん、お返事遅くなってすいません❗
マスタード&マヨネーズの同割りです(*≧∀≦*)
塩胡椒の小麦粉まぶしのソテーしてオーブンで8割焼いたらソースをかけて焦げ目が付く程度に焼いて下さい🎵
watamaru920 から 大塩 貴弘
テーブル作ってて忙しいかな〜(笑)

ほぼ正確なのではなまる下さい‼️(笑)
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