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手料理
  • 2014/03/30
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印度飞饼之蜜豆派和花生派

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
印度飞饼(微甜)
2张
全蛋液
适量
蜜豆或花生酱
适量
作り方
1
飞饼室温软化后,从中间切开分为两半,都用叉子插出一排排的洞(防止烤的时候裂开)
2
在其中一个上面放蜜豆(花生酱+炼奶)按自己喜好口味,适当的留一些边缘,边缘抹蛋液
3
把另外一半盖在上面,将两半周围边缘沿重合(或用叉子在边缘压出花纹)
4
刷上蛋液,放烤盘里,垫上烤盘纸
5
烤箱180度,中层,上下火15分钟,根据自家烤箱定吧,烤制到表面金黄即可
ポイント

花生酱可选用颗粒型的会比较香

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