• お気に入り
  • 71もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2014/02/25
  • 2,439

簡単!旨〜♪ 舞茸の味噌カレー

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
しょうが
小さじ1
豚ひき肉
300g
舞茸
2パック
玉ねぎ
中1コ
八丁味噌
大さじ3
カレー粉
大さじ3
作り方
1
しょうが はすっておく。
しょうがと豚ひき肉を油で炒めて、玉ねぎ、舞茸を順に加えて、水分が出てくるまで蓋をします。
2
水分が出てきたらいったん火を止めて八丁味噌を加えます。
3
続いてカレー粉を加えます。最後に塩コショウして出来上がり。
ポイント

好みでハチミツを加えると味もまろやかになります☻

みんなの投稿 (5)
今日はたっぷりの舞茸のカレー弁当です^o^ 八丁味噌とカレー、合うんです!ためしてみて〜♪


*舞茸づくしの八丁みそカレー
*ブロッコリーのペペロンチーノ
*即席ピクルス(にんじん、パプリカ、みょうが)
*屋久島の無農薬たんかん
りえ から tacconcina
おはようございます!(*^^*)
今日はお弁当箱が変わって、おシャレな
洋風ランチて感じですね!💖
カレーとお味噌ですか!?
しかも、八丁味噌!←使用した事無いんです…( ິ•ᆺ⃘• )ິ
またまた未知の世界です!_φ(・_・
ほんとSDやり始めて、初めて知ることとかが多いです!٩̋( ˃̶̤́ ◟ ॢ˂̶̤̀ )
tacconcina から りえ
りえさん、八丁味噌は赤味噌でも大丈夫ですよ♪
いつもなら全部カレーのルーを入れるところを、半分、お味噌にするんです。
もし気が向いたらぜひ試してくださいね♡
こういうお弁当の時は、オットが会社でチンしてもいいように、なんでもないタッパーになってしまうんですよね(u_u)
現在物色中です。

それにしても、、可愛い顔文字。いいなぁ、、!
りえ から tacconcina
ありがとうございます、また、チャレンジしてみます!(*^^*)
お弁当箱、用途によって、色々欲しくなりますよね!
けど、サイズや形やデザインや…なかなか、コレ!て出会い、少ないです。
イイのが見つかると良いですね!💖
自分、お昼から、雑貨屋さん巡りしてきます!て、また、イラんもんばっかり買うんだろ〜なぁ…(笑)
顔文字は、色んなアプリありますから、それこそお気に入り、見つかると思います!٩(* ˃͈ ▿ ˂͈ )۶
雑貨屋さん巡り、、!
シアワセなひとときですね♡
良い一日を(*^^*)!
もぐもぐ! (71)
リスナップ (2)