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手料理
  • 2022/05/12
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生らっきょうの柚子味噌和え

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今年も作りました。ジップロックでらっきょうの甘酢漬け。せっかくなので生でも食べちゃいましょうってことで、ちいちゃかったり、いびつすぎるのを選別して、柚子味噌和えに。ねぎ塩おむすびとワカメの味噌汁で朝ごはん。らっきょうは余分な塩分を排出してくれるし、胃腸を整えてくれる、漢方薬にも使われる優れもの。しっかり食べて元気に過ごしましょ🎵
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