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手料理
  • 2020/05/26
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ひとくち?かつ

参考にしたレシピ
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小麦粉が大さじ2ちょいしかなくて、足りない分は片栗粉で代用。
弾力が出ちゃって、肉にしっかり付かなかったけど無理くりくっつけてパン粉つけて180℃で揚げた。水を少し足せば良かった(;o;)

次にまた小麦粉なくて片栗粉で代用するときは、そうしよう。。。
あと、肉に切れ目も入れておいた方がいいかも⁈
温度も確認!

でも、味は美味しく出来た(^^)
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