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手料理
  • 2021/01/16
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鶏レバーの甘辛煮

レシピ
材料・調味料
鶏レバー
1キロ
醤油
100CC
50CC
砂糖
100g
生姜
チューブ1/2
500CC
蜂蜜
大さじ2
作り方
1
レバーは水で洗い、たっぷりのお湯でサッと茹でます
2
鍋に、茹でたレバーと他の調味料を全部入れて汁気が少なくなるまで煮ます。
3
少なくなったら火を止めて器に盛り、好みで白ごま、生姜の千切り等乗せます。
みんなの投稿 (3)
今日は1キロ130円の鶏レバーを発見❤
早速甘辛煮にしました。おかずに良し、酒の肴に良し。ツル殿も喜んで食べてました😁 #煮物 #鶏レバー
🤣100g13円💦💦💦
にしても美味しそうな艶々✨レバー〜❤️
材料に「水」と書きましたが「甘酒の素」
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