• お気に入り
  • 175もぐもぐ!
  • 40リスナップ
  • 2014/07/01
  • 1,281

レンジで簡単、水無月(*^^*)

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (27)
沢山の方にこの水無月を作って頂き本当に嬉しいです(*^^*)ありがとうございます!

昨日6月30日、我が家でも半年の穢祓いに水無月を作りました。
お豆を載せて、後から栗も載せようと準備してたのを思い出し、後から栗を足したらお豆さん達の行き場がなくなり大変なことに!!( ; ゜Д゜)

てんこ盛りの水無月になっちゃいましたが、今回は栗の甘露煮も載っけたスペシャルバージョンということで…(((^_^;)
あと、上新粉を今回は白玉粉で作ってみました。
抹茶入りだと分かりにくいですが、抹茶なしの白い生地だと少し透明感のある生地に仕上がりますp(^^)q
食感にも若干違いがあるかなぁ~(^^;言われな
May
きゃ〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡sakurakoさん♡
お招きいただきありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ♬とってもうれしいです!
お豆が宝石みたい〜( ♥ᴗ♥ )輝きを放ってますね!さすがです〜⭐️
栗も載ってゴージャスversionですね♡
そういえば、私も白玉粉と葛粉があったので、上新粉をそれで代用したんでした💦食感や仕上がりに違いが出るんですね。いろいろ勉強になります_φ(・_・
ごめんなさい、作って頂いた方皆さん食べ友をお願いしようとしたら、もたついてしまい、順不同でしかもcocoaさんフォローさせていただいてつもりが探しても探しても見当たらず、フォローが外れてて再度フォローボタン押させて頂きました!
不手際が重なりますが、皆様お忙しいと思いますが、宜しくお願い致しますm(__)m
sakurako から May
Mayさん、早速お越し頂き、ありがとうございます!(*^^*)
なるほど、Mayさんのには透明感をかんじたので、白玉粉がやはり入ってました!?(*^^*)
若干の違いですが、粉の使い方で違いがでますね。
私の地元に有名なういろう屋さんがあるんですが、そちらはモチッとしたコシにこだわり上新粉を使用と聞いています。
白玉粉は同じモチモチでも、ちょっと柔らかい感じで切るとき切りにくい印象があります。
でも夏にちょっと涼しげな透明感を持たせたい時には白玉粉使用がぴったりなのかもしれませんね~(*´∀`*)

リスナもありがとうございます(*^^*)
桜子さん、これだけ盛ると切りにくかったですが…(((^_^;)
後から栗を加えた分、お豆さんがお席からあぶれちゃいましたね~(*^^*)
繊細な水無月によくぞここまで盛りに盛りましたね!スゴーい♪拍手〜♡(๑✪∀✪ノノ゙✧
栗もお豆も抹茶生地も頑張ってまとめて頬張りたいです(笑)(≧∇≦)/
いや…お上品にいただくものですよね。失礼しました(。-ㅅ-。)♡
sakurako から 山本真希
真希さん、最初のお豆さんのみの状態でぴったりおさまってたんですよ~!(>_<)
そこに栗の小瓶を開封、ええぃ!どうせならひと瓶使ってしまえ~!などと欲を出したばかりに…(´Д`)

和菓子党で豆、栗好きの娘がウハウハで、ご想像通りガッツいて食べておりました(^_^;)
お口からこぼれたお豆が床まで逃げて行ったのも、この私めのせいでございます(--;)
ちょっと水無月の限界というものを知りました(笑)
とってもゴージャス♪
白い豆が真珠のように光っています。栗まで入って、あ~素敵♪
さすがsakurakoさんの水無月です。( ̄∇ ̄*)ゞ

京都のお菓子「水無月」和菓子屋さん開けそうですよ♪
sakurako から ゆっこ
ゆっこさん、真珠って~~~誉めすぎ!(^_^;)

その真珠がバラバラと床にこぼれ落ちるもんだから~!娘が食べてえらいことになってましたよ(笑)

ゆっこさん、お忙しい中お越し頂き、ありがとうございます(*^^*)
さくらこさん、選手末から京都におじゃましていました🎵

昨日は私も茅の輪をくぐらせていただきました😊
さくらこさんの水無月はどこの和菓子屋さんよりも豪華😍
お招き ありがとうございます😁
ホント、宝石が乗ってる様ですね♪
和菓子も自宅で作れるんだと
嬉しいレシピでしたヨン👯

来週、自治会の引き継ぎの時に お出ししようと甘納豆待機中😋✌️
出番多いです😋
ゴージャスで美味しそう♪
お豆が光ってます🌟
お招きいただきましてありがとうございますw
簡単で美味しくて、何度でも作りたくなる、そんなレシピですね❗️
これからもスナップを 楽しみにしてまーす( ´ ▽ ` )ノ
わ〜!美味しそうです(((o(*゚▽゚*)o)))
結局、作りそびれてしまった〜(>人<;)
さくらこさん、水無月スペシャルお一つくださ〜いヽ(;▽;)ノ
sakurako から 里美
里美さん、まぁぁ~!!京都におみえだったんですね~(*´∀`*)
週末、下鴨(出町柳)辺りまでお出かけしてましたよ~!!( ; ゜Д゜)

お顔も存じ上げず、広い京都でバッタリ!なんてあり得ないと分かってても、何だかドキドキしちゃいます(*^^*)

京都で素敵な週末をお過ごしになれたのかなぁ~(*´∇`*)
sakurako から ゆーりん♪
ゆーりん♪さん、こんばんは~お忙しいところをお呼びたていたしまして…

これまた、嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)
またリピして頂けるなんて、ほんと光栄でございますヽ(´▽`)/
sakurako から みきお
みきおさん、お上品通り越して、ゴージャス!
我が家の水無月、バブル絶頂期のようですね~(笑)
ゆっこさん、お呼びたてしちゃいまして~(*´∀`*)お越し頂き、ありがとうございます(*^^*)

栗の分、お豆さんにお引き取り頂ければ良かったのですが…ちょっと欲張り過ぎましたね~(^^;

白玉粉に置き換えると、若干柔らかくツルンとなる印象がありますよ~(*´∀`*)
koichiさん、こんばんは~!お越し頂きありがとうございます(*^^*)

私の手抜き料理をいつも丁寧にお作り頂き、こちらこそ大変光栄でございますp(^^)q
私のあれもこれもという欲張りな性格が水無月にまで表れてしまいましたねf(^_^;
まぁ、これだけ盛れるのも自家製ならでは!ということにしておいて下さいませ(*^^*)
sakurako から yucca@
ゆかさん、こんな手抜き水無月で宜しければいつでも食べて下さいまし~(*´∀`*)
もう、ゆかさん用に盛りまくりま~(^o^)/
って普通が一番美味しいですね~(^^;
レンジで作れちゃうんだね♡
とみくみちゃん、お返事遅くなりました~(^^;
2時までパン焼いてて、コメ返そうとしながら、1個返して、そのあとそのまま寝てしまってた~f(^_^;

とみくみちゃん、ほんとにつくフォトしてもらうと自分の詰まらない料理まで、みんなが素敵なお料理に変えてくれたり、自分じゃ思い付かないアレンジが!!
SD初めて、ずっと作り続けてきた料理まで枝葉を広げて進化してるよ~(*´∀`*)

本当に感謝です(^人^)
sakurako から *seiko*
せいこちゃん、うんうん、蒸してもつくるんだけどね、50分ぐらいかかっちゃうんだよね~!!

食べ比べて、レンジでも十分美味しいから、レンジで作っちゃう!

和菓子って意外とレンジ向きなのかもね(^^)d
ボリューム感UPでますます美味しそうな事に((´艸`*))

いつも見る度に無性に和菓子&水羊羹が食べたくなって作りたくなっちゃうけど、なんか時間なくって。。。(≡Д≡;)
あーこんなにすてきな和菓子が、簡単に作れちゃうの〜〜〜〜💛💚🌰💘
コレは作んなきゃ(≧∇≦)💛
sakurako から りぉりぉ꒰•‧̫•ू꒱
りぉりぉさん、わかる!わかる!とっかかりがね~!
私も作りたいの山盛りあるのに、何だか余裕がないというか…
お料理に関しては、家の毎日山盛り収穫できる野菜達に追われて、作りたい料理どころじゃないよ~(^^;

でもこれは、材料さえ揃えたら、15分で出来ちゃうから、また余裕ある時に作ってみて~(*´∀`*)

一度作ってお手軽さがわかるとまた作りたくなるよ~(^o^)v
sakurako から もも
ももさん、本当にこれね、こんなに簡単でいいの~!?って思っちゃいますよ!(*^^*)

和菓子って、手間隙かけて…の印象があるもんだから、お客様にお出ししたらビックリされちゃうんです!

種明かしで、フフフ、レンジで作ったのよって言ったら、またまたビックリされますp(^^)q
もぐもぐ! (175)
リスナップ (40)