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手料理
  • 2018/10/31
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食べたら止まらない♬三色ナムル

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
もやし
400㌘
にら人参
各50㌘
貝割れ
1/2パック
醤油
大1.5
白ごま
大1
ごま油
小2
コチュジャン
各小1
創味シャンタン(粉末)
小1/2
にんにくチューブ
小1/2
昆布茶
小1/8
作り方
0
もやしは、ひげ根を取る(省略可)人参は皮を剥き千切り。にらは、4㌢くらいの長さに切る。貝割れは根元を切り落とす。
1
もやし・人参は水から茹で沸騰したら、にらを加え一混ぜしザルに上げて水気をきる。※もやしは水から茹でるとシャキッとします。※にらは火が通ってなくても予熱で火が通ります。
2
ポリ袋に●を入れて混ぜ、2と貝割れを加え空気を含ませて振る。
3
11月 2日のランキングに掲載して頂きました。
みんなの投稿 (1)
我が家は、ハロウィンと関係ない食事をしております😅
昨年は何とか作っていたんだけど(黒いスープとか😁)今年は何も浮かばず…。
娘の帰りも20時40分過ぎてのお迎えなので、今年はスルーしました。

これで野菜不足解消とはいきませんが、ムシャムシャ食べられちゃいます。
比較的低カロリーで、お財布にも優しい💕
サブメニューには勿論ですが、おつまみにもおすすめです😄

コチュジャンを使っているのでピリ辛かも…と思ったのですが、このピリ辛は貝割れの辛さでした😁
娘、抱えて食べそうな勢いでした。
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