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手料理
  • 2016/10/31
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デパ地下サラダ再現

レシピ
作り方
1
水で戻したヒジキと、人参、枝豆を油を引いたフライパンにいれ、軽く炒める。
和風ドレッシングを加えて汁気がなくなるまで炒める。
甘みが足りない場合は、みりんやはちみつを加える。
2
①の粗熱が取れたら、カットしたセロリとアボガドを加えて混ぜる。

デパ地下サラダは、青じそドレッシングをかけて仕上げ。
このままでも、マヨネーズで和えてもいいかも。
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