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手料理
  • 2017/12/25
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娘とわたしのクリスマスディナー🎄🤶💝#ギノーのひしお#ひしお(醤)バーニャカウダ#チーズフォンデュ#アスパラ肉巻き#野菜#バタールいろいろ🌔

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
アスパラの肉巻き→アスパラは固いところカットして肉を巻いて 野菜コースでレンチン
2
じゃがいも 芽を取り皮をむいて 野菜コースでレンチン ブロッコリーや人参なども あまりやらかくしないで
3
パプリカやカラーピーマン、キャベツは適当にカット
4
この季節美味しい銀杏は乾煎りして固い皮と薄皮を綺麗に向きましょう。わたしはフォンデュとかあっためてるグリルなべで炒ってます。
5
エリンギは食べやすくカットしてオリーブオイルで炒めてクレイジーソルとか塩胡椒しておく
6
人参は星型にカットして軽くレンチンか茹でる
7
ひしおバーニャカウダは オリーブオイルにニンニクのすりおろし又はないスライスにんにくを入れて熱してアンチョビペースト も味を加減して入れる。具材の多さにもよりますがひしおを入れてあっためて完成。煮詰まってきても タレに使えそうです。
8
チーズフォンデュはレンチンで出来る完成品使いました。
9
耐熱容器にひしおバーニャカウダとチーズフォンデュを入れて。今回はグリルパンでグツグツと そして好きなものをつけて食べました。
ポイント

他には牛肉切り落としとざく切り生姜の鮮度の一滴グルメしょうゆ炒り煮を 生野菜と一緒に食べました。

作り置きの液体塩麹卵はやはり野菜たちとサラダに🥗

即席ですが なんとかクリスマス🎄らしい食卓になりました🎁

みんなの投稿 (14)
こんばんは🌔
クリスマス🎄イヴの昨日は昼前から夜遅くまで出かけておりまして。お腹いっぱい食べました😬
今夜はデパートのケーキ売り場は長蛇の列。
ワンコの病院もあったので帰宅してから支度して
ひしおバーニャカウダとチーズフォンデュを作りました。
どちらもあたためながら好きな食材を食べて😊とっても美味しかった。

ワンコの眼の病気で 毎週通院ですが。今日も小康状態てなんとか治っています。
16歳の冬 U^ェ^U一緒に年越し出来たら良いな✨

今年はクリスマスも気合が入らずで
スルーのつもりでしたが 即席でパーチー出来ました💓🎶
ブルーノのグリルポットは自分にクリスマスプレゼントで買いました🎁🎄🎶はじめて使ったけどとっても良いです✨

ひしお(醤)をくれたばろんちゃん。今回はオリーブオイル、ニンニク、ひしお、アンチョビでひしおバーニャカウダにしてみたよ。
レシピは後で載せておきます。食べ友にお願いします🙏🎶✨

あと2日で仕事納め。今年も本当に終わりますね

久しぶりに娘と一緒ゆっくりお家ごはんで大満足でした❤️✨🎄
ことり* から chiaki3
chiakiちゃん♡おはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
そして遅ればせながらですが、メリークリスマスです🎄😘✨

とても即席とは思えない素敵なパーティーシーン(*´艸`)💕💕
熱々で食べられるのって良いよね♡
グリルポット大活躍の予感だね😊💕
頑張った自分にご褒美だね🎵

娘ちゃんとほのぼの😊ほっこり素敵なクリスマスパーティー♡
優しい時間が流れていそう

🐶ちゃん、とりあえず小康状態でホッ💨💦💦だね😊
いつもご苦労様です♡
chiaki3 から ことり*
ことりちゃん〜🕊💕✨
来てくれてありがとね〜

遅くなったけどメリークリスマス🎄🎁

楽しいクリスマス過ごした事と思います。
なんか歳のせいなのか
帰宅しても疲れちゃって。

去年は娘の受験で気が張っていたのかな。
やはり気が張ってる時の方が 身体が動いてくれる気がする〜
ことりちゃんも私くらい年取ったらこの感じわかるよきっと💦

娘と熱々のディップをつけて色んなもの食べて
美味しかったよ。
🍺がなくて焼酎だったのが残念だったけど。

グリルポット なんか楽しめそうです。
年末年始忙しいよね
お互い良い年越しをしようね💕

来てくれてありがとう🎶⭐️💕
わぉ💕ご馳走発見!!😋💕
気合いが入らなくて即席で作ってこのクオリティってすごい!!😆💖
ちあき家のクリパに参加したかったわ~🎄🌟🎅
あ、ノンアルで酔っ払いテンションなので(←普段から😂)ちあきちゃんはどんどん飲んで~🍻🍶🍷🍸🍹✨
千秋ちゃん💕♪( ´▽`)
26日になってしまったけど、メリクリ🎄
大急ぎでこれだけ作っちゃう😆🤣🤣🤣あなたはサマンサかね?
どれもこれも美味しそう❣️
アンチョビと醤のバーニャカウダ💕
このレシピ楽しみです(о´∀`о)


お嬢さんと2人のパーティとは思えない💦
全員集合しても食べきれないほどのご馳走を短時間で作ってしまうなんて‼️
まさに神業💕ゴッドハンドです❣️

長年連れ添った、ワンちゃんの世話も大変なのに、驚嘆以外の何物でもないよ‼️
感服いたしました💕
娘さんと楽しいひと時、良かったね💕
chiaki3 から めぐチー🌿
めぐチー🌿
このテーブルで頑張ったのはアスパラにしゃぶ肉巻いたくらいだよ。
あとはほぼ素材だもん😬
ブルーノのグリルポット これさえあれば手抜き料理色々できそうで買ってみたよ。

めぐチーはお料理やパンとかとっても上手だけど いつからお料理してた?うちの娘たち 全くお料理しないんだよねぇ

めぐチーみたいに お料理上手になるのかな。

今日もお疲れさま
今年もあと少しだね。
なんか早かった💦

来てくれてありがと💕✨
ばろん から chiaki3
千秋ちゃん💓

またまた夜遅くにごめんね( ´>ω<)人💦
昨夜は食べ友のお呼び出し🔔ありがとね😌💗
こちらに来るのが大変遅くなっちゃって…🙏💦
chiaki3 から マダム とんちん
とんちゃま
おはよう
外はまだ暗いです。

褒め上手のとんちゃまにいつも支えて貰ってSD続けてこられたよ。
娘の高校生活最後の1年間お弁当投稿しようって決めて今まで お料理たのしめた。
これからも好きなお料理を楽しめたら良いな。

いつも本当にありがとうございます☺️
chiaki3 から ばろん
ばろんちゃん
ひしお ありがとね
発酵食品って とても良いよね。
とても美味しいものを教えてくれてありがとね〜😘
ばろん から chiaki3
千秋ちゃん💓
おはよぉ┃-ω・)ノ。:*♡*:。

今朝はお返事ありがとね(*´³`*) ㄘゅ💕
まだこちらに戻って来ようと思ってたのに、コメント出来ずにごめんだよ( ´>ω<)人💦

またゆっくりお返事させてね┏○ペコッ💕

今日も一日頑張ってね💕
ちゃんとパーティーやってる🎶
美味しそう♪
醤バーニャカウダもめちゃめちゃ美味しそう♪😋
即席で、帰ってからこれだけ出来るなんて😅
凄すぎる😵💦

BRUNOのグリルポットいい?
悩んだけど物欲の神が降りて来ないの😅
見たら欲しくなってきた😅
私も実家にいた時は全然お料理とかしなかったなー😅💦
一人暮らしを初めて、自分でせざるを得ない状況になって、初めてちゃんと作るようになったよ💦
娘ちゃん達も、ちあきちゃんの素敵なお料理を見て育ってるから、作るようになったらすぐに上達しそうだよねー💕
ばろん から chiaki3
千秋ちゃん💓
こんばんは(o´ω`o)ノ))☆。.:*・゜

仕事納め…今日も一日お疲れ様でした😌❣️

昨年も素敵なクリスマスパーティー🎉で私達を感動させてくれた千秋ちゃん😙❤️
スルーのつもり…🤣
とても即席だと思えない素敵なお料理✨✨✨

醤でバーニャカウダ😳
私はきゅうりや豆腐、ご飯に載せたり…ぐらいしか醤使った事なかったな…😂
アンチョビとニンニク、醤、オリーブオイル…✨どんなお味かな~😌💭💕
妄想したらヨダレが出てきそう…🤤
チーズフォンデュと一緒に~😙💓💓
豚肉アスパラにエリンギ…お野菜盛りだくさん💖
熱々フゥフゥしながら食べれるのも嬉しいね💕
BRUNOのホットプレートも千秋ちゃんのお部屋で見ては前から買おうか悩んでるんだけど、こちらのグリルポットも良さそうだなぁ😌💓

自分へのご褒美💖
千秋ちゃんならグリルポットも大活躍しそうだね😆👍✨
私も千秋ちゃんちにお邪魔してクリスマスパーティー🎉楽しみたかったな~🎄😌💕

こんな素敵なクリスマスパーティーに食べ友のお呼び出し🔔💓
ほんと嬉しかったよ~( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤

千秋ちゃん、いつもありがとう(*´³`*) ㄘゅ💕
chiaki3 から seri-chan
seriちゃん
今は3人家族の我が家
このグリルポットは ブルーノのホットプレートもあるけどお手軽でいい感じだよ

揚げ物にも使えるし
下ごしらえしたらそれぞれが揚げるとか 注いで食べるとか なんか楽しいよ💕

とにかく手抜きして満足が最優先だから〜

今夜はね医科吹の演奏会聴いてきたよ。できてから四年目の楽団 でもねさくらのうたの福田洋介さんが 指揮者で もうなんて素敵な楽団なのぉ
と仕事納めの後に素敵な時間でした。


明日仕事納めかな
わたしは明日は家事を頑張るね
宣言しないとやらないから💧
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