• お気に入り
  • 489もぐもぐ!
  • 61リスナップ
手料理
  • 2014/07/11
  • 29,403

混ぜて焼いてすぐできる!ふわふわしっとりバナナマフィン♡

レシピ
材料・調味料
1個
砂糖
40~50g
オリーブ油グレープシードオイル
50g
バニラエッセンス(好みで)
少々
バナナ(大きめ完熟1本使用)
1~2本
薄力粉
100g
強力粉(全量薄力粉ok)
30g
ベーキングパウダー
5g
チョコチップ
少々
作り方
1
天板中段、オーブン180℃25分予熱スタート。
2
上から順に泡立て器でよく混ぜる。

バナナは潰して加え、少々残してトッピング用にする。

3
生地が出来たら、紙を敷いた型に入れオーブンで焼いて完成。
ポイント

マフィン型6個分できました♪

オリーブ油じゃなくてもサラダ油等お好きなので作ってください(*^^*)

みんなの投稿 (5)
完熟バナナ消費にマフィン焼きました♪

混ぜるだけなので余熱間に合わないくらい簡単にできます♡
子供のおやつにもピッタリヽ(*´∀`)ノ

残り1個...もう1本あるから、追加で焼こうかな~(*´`)
はやちん から ひかりママ
この時期、バナナの追熟スピードは加速がつきますね💨
マフィンは簡単だし、完熟🍌だと甘くて美味しいですよね😊
ひかりママ から はやちん
はやちんさん、ご無沙汰してましたm(_ _)m

コメントいただいてたのに、遅れてしまってごめんなさい(ToT)

またぼちぼち投稿させてもらうので、宜しくお願いします(*^^*)
はやちん から ひかりママ
わ〜❗️
ひかりママさん⁉️超ご無沙汰です😅お元気だったかしら❓

また素敵なレシピ、お待ちしてます😊
主人が体調崩して転職したりで、私も精神的に大変で()´д`()笑

なんとか落ち着いて、また参加する事ができそうです(*^^*)

優しいコメント、ありがとうございます(´;д;`)
このお料理に関するキーワード
もぐもぐ! (489)
リスナップ (61)