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手料理
  • 2016/09/11
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レンジで出来る超簡単蒸し鶏

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
1枚
小2/3
砂糖
小1/2
大1
黒胡椒
適量
乾燥バジル
適量
作り方
1
鶏もも肉は皮目をフォークで刺し、塩、砂糖、酒をよく擦り込む。

胡椒、乾燥バジルなどをふりかけ、ラップをして電子レンジで約4分加熱する。

粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
ポイント

簡単に出来るので時間がないときに便利。

料理の初めに☆の調味料を擦り込み、他の料理ができてから、最後にレンジすると効率的。

薄味に仕上がるので、出来上がってから、お好みで柚子胡椒、ポン酢の使用もいい。

みんなの投稿 (1)
時間がないときによく作ります。
とにかく簡単で失敗なし。

もう一品足りない時にも重宝してます🎵
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