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手料理
  • 2021/05/25
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ひとりごはんに冷凍うどんで明太子うどん

レシピ
材料・調味料
明太子
0.5腹分くらい
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ0.5
冷凍うどん
1玉
大葉
1枚
しらす
好きなだけ
作り方
1
ボウルに皮をとった明太子、ポン酢、ごま油を入れる
(私はチューブのきざみゆずも入れてみました)



2
そこにサッと茹でて湯切りした冷凍うどんを入れて
混ぜ合わせる
3
器にうどんを入れしらす、大葉、白ごまをのせて
出来上がり


ポイント

冷凍うどんは茹ですぎないようにしてください
明太子
塩分気にしないって方は1腹どーんといっちゃっても

みんなの投稿 (3)
冷凍うどんでささっとランチ
お味噌汁は昨夜の残り
大根、玉ねぎ、人参のお味噌にサバ缶を汁ごと入れ
ねぎとしょうがのすりおろしを入れて出来上がり
これ冷たくても美味しいです
夏食欲がない日はごはんにかけたり
麺類のつけ汁にしても良いかも
翌日が美味しいお味噌汁♡

#冷凍うどん #明太子 #サバ缶のお味噌汁 #サバ缶
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