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手料理
  • 2021/11/13
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手羽元と豆と野菜のスパイス煮込み (インド式) サイドメニュー アボカド卵海老のコブサラダ 12/20更新

レシピ
作り方
1
下拵え
手羽元一晩ヨーグルト/スパイス/オリーブ油/岩塩or粗塩(控え目に)で漬け込む
全てスパイスは自分の好みで調合(クミン必須)
※味のベースはバターチキン風の方向が良い

具材
鶏肉/各種豆缶詰め/トマト/茄子/玉葱/等
※豆はミックスでもひよこ等々の単品も可

料理最終仕上げにテンパリングを行う
みんなの投稿 (5)
今夜の晩酌の友
フランスパンと手羽元のスパイス煮込み
アボカド卵海老のコブサラダ

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モグモグありがとうございます✨
手羽元、美味しそうですね😋
男気出したんだぁ(。・о・。)
ヨーグルトとスパイスに前の晩から浸けこむなんて
ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢさん(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ステキღ

ハードル( ˙-˙ ☝︎)☝︎アゲポヨ

これは本気度何パーセント?
タヌキ から こうじ
こうじ様
此方こそ、コメント&モグを有り難う御座います。m(_ _)m
宜しくお願い致します‼️(*´▽`)
タヌキ から キャサリン
キャサリン様
何時も御世話に為り、
深く御礼申し上げます。m(_ _)m
此ね、(^_^;)
ぶっちゃげると夢が無いですが…(^_^;)
購入した材料が何故か食べる都合で浮いてしまい、
冷凍処理を避けて丁度スパイス系が食べたい気持ちとシンクロした故の~(笑)
一晩ヨーグルト香辛料マリネです(火暴)

調理自体は単純ですので、
本気度(此いつも恋と同じく120%…)
( ゚д゚)をっ?
だが、内容的には片手間(笑)
(*´▽`)ノシ

失礼致しました。(;´д`)ノシ💕
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